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实用的侍酒攻略
怎样才能侍好酒呢?有没有什么技巧呢?下面,小编为大家分享实用的侍酒攻略,希望对大家有帮助!桃红酒适饮温度:这类葡萄酒因带有复杂的果香和柔和的单宁,其适饮温度比酒体轻盈的白葡萄酒稍高一点,约为9~12℃。桃红葡萄酒可以......
12-24
葡萄酒有哪些礼仪-关于葡萄酒的四大礼仪
喝酒是一种享受,也是一种礼仪,喝多少酒,怎么干杯,怎么品尝,有着复杂的讲究,葡萄酒的乐趣正是体现在这些礼节之中。下面,小编为大家讲讲葡萄酒的礼仪,希望对大家有所帮助!招待礼仪上酒的品种上,应按先轻后重、先甜后干、......
04-03
从葡萄酒瓶等外包装洞悉葡萄酒
引导语:你们知道从葡萄酒瓶等外包装洞悉葡萄酒的方法吗?下面就来跟着小编一起学习一下吧!一、酒瓶在葡萄酒从瓶中倒出之前,葡萄酒爱好者就可以仅从瓶子的外型得到一个所期望的好印象。大多数闻名世界的酿酒师都遵循着用......
07-10
美国加州最著名的葡萄酒品牌「推荐」
加州的葡萄酒产量要比整个澳大利亚总产量高出三分之一。如果把加州当成一个国家,它将是全球第四大葡萄酒产区。下面,小编为大家分享美国加州最著名的`葡萄酒品牌,希望对大家有所帮助!1.山脊酒庄yards2.艾伯如酒庄yard3.......
10-31
如何品鉴葡萄酒-实用有效的品鉴葡萄酒方法
初涉足葡萄酒的朋友,往往只针对酒的产地和年份感兴趣。为了让大家对葡萄酒有更多的了解。下面,小编为大家分享品鉴葡萄酒方法,希望对大家有所帮助!单宁白葡萄酒因为是去皮发酵,故单宁的特质体现不明显,但对于红葡萄酒来说,......
08-31
葡萄酒有哪些功效-葡萄酒的三大功效
医学研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素,这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到......
06-20
葡萄酒开瓶及醒酒方法
一款优质的葡萄酒能够给大家在饮用之后唇齿回味无穷,在平时饮酒期间,要想达到最佳的效果,学会开瓶的方法是基础!下面,小编为大家分享葡萄酒开瓶及醒酒方法,希望对大家有帮助!在哪里开瓶?世界上最顶级的餐厅通常不会在餐......
12-10
顶级侍酒师的技能
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier),他们能够运用自己专业的酒水知识和技能,为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此,对于收藏者来说,知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。想了解更多关于侍酒师......
12-26
如何优雅地拿酒杯-优雅拿酒杯的技巧
如何优雅地拿酒杯,是许多人的疑问,其实这并不难。下面,小编为大家分享优雅拿酒杯的技巧,希望对大家有所帮助!1.喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇......
11-22
如何清洗红酒杯-正确清洗红酒杯的方法
晶莹剔透的高脚杯沾染了鲜艳酒液后,只要经过正确的清洗也能恢复初始般的晶莹与透亮。下面,小编为大家分享正确清洗红酒杯的方法,希望对大家有所帮助!1.使用完毕后立刻冲洗杯子。如果你累了,想要把聚会的善后事宜留到第二......
08-25
香槟的侍酒
隐藏在标签中的秘密通过汽泡酒的包装和标签,你可以了解到很多关于汽泡酒的信息。短短的几分钟时间,你就可以知道汽泡酒标签里的秘密。A.甜型或是干型?部分香槟酒的名字显示了香槟的含糖量。Brut是最干的,是香槟的典型代......
10-31
喝红酒的6大好处
红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。今天小编就给大家介绍下喝红酒的6大好处,大家一起来看看吧。红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。从酒精的含糖量来分,可以分为干......
03-05
春季适合喝哪些葡萄酒-适合春季喝的五款葡萄酒
在春季这个时节,喝一款什么样的葡萄酒才能应景呢?下面,小编为大家讲讲适合春季喝的五款葡萄酒,快来看看吧!智利黑皮诺红葡萄酒(ChileanPinotNoir)在过去的十多年里,智利开始生产一些令人瞩目的黑皮诺葡萄酒,而且这些黑皮诺......
07-10
正确使用侍酒刀的方法
使用红酒开瓶器的正确方法侍者之友,即红酒酒刀(葡萄酒开瓶器)。又称小刀开瓶器,多功能开瓶器。下面,小编为大家分享正确使用侍酒刀的方法,希望对大家有所帮助!1.将酒瓶先擦拭干净,先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开......
12-25
选购合适醒酒器的方法
醒酒器如按所装葡萄酒的不同类型,不过大部分白葡萄酒和起泡酒都不用醒酒,所以我们重点讲讲红葡萄酒醒酒器的要点。下面,小编为大家提供选购合适醒酒器的方法,希望对大家有所帮助!容器材质材质是红酒醒酒器非常重要的元素......
04-03
西拉有哪些葡萄酒产区
西拉葡萄酒的类型主要取决于产地的特征,不同产区土壤和气候的'独特性是形成西拉葡萄酒不同特征的重要因素。下面,小编为大家讲讲西拉的葡萄酒产区,快来看看吧!西拉葡萄在全球的种植面积超过420,000英亩(170,000公顷),主......
11-15
酒的种类有哪些大纲
酒是生活中最常见的饮品,而且酒的不同种类有不同的口味,那么什么样的酒比较好喝?酒有哪些种类呢?下面请随小编一同来了解下吧。开胃酒这是饭前饮的酒,能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美......
06-01
如何辨别奔富红酒407的优劣-辨别优劣奔富红酒407的方法技巧
奔富葡萄酒在国内市场上非常火热,但是就像拉菲一样,越是火热的产品市场越容易出现假货,现在国内的奔富系列产品早已经是鱼龙混杂的场面,针对这种现象,消费者需要提高自己辨别真假酒款的能力。下面,小编为大家分享辨别优劣奔......
10-21
怎样喝葡萄酒才好-正确喝葡萄酒的方法
品着红葡萄酒,感受着欢乐,沉醉于神秘,自然是人生难得的美妙意境。下面,小编为大家讲讲正确喝葡萄酒的方法,希望对大家有所帮助!首先,让酒在口中打转,或用舌头上、下、前、后、左右快速搅动,这样舌头才能充分品尝三种主要的......
07-10
餐厅侍酒要点
基本原则(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。(3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。(4)如果不想更换葡萄酒的品种,那么就应该变化葡萄酒的年份;同一品种的酒,......
01-20
喝酒的好处与坏处
人们常说喝酒有好有坏,但具体有哪些好处或坏处呢?下面小编为大家讲讲。一、减压。有时候一整天脑子没闲着,却始终理不出头绪。而且明天的事情还有很多,这个时候如果被朋友叫去喝酒,那叫一个好字。没喝的时候,觉得明天要干......
02-25
正确的侍酒
在酒店里,服务生应该怎样上酒呢?1.如何将葡萄酒呈献在桌上?不管是红酒、玫瑰红酒或白酒,都会因产地和酒龄的不同而带有不同的色调:在白酒来说可以是绿色、黄色或金黄色;红酒则是紫罗兰色、紫色或较深的颜色,这些鲜艳的颜......
08-20
怎么贮藏葡萄酒比较好-葡萄酒最佳贮藏温度
喝过葡萄酒的人都知道,其味道与香气都与众不同,让我们回味无穷。在葡萄酒贮藏过程中,温度是个至关重要的环节。若将一款酒贮藏在不合适的温度条件下,其风味、香气和酒体都会受到极大的影响。下面,小编为大家分享葡萄酒最......
02-10
葡萄酒知识的十大问答
为帮助大家更加了解葡萄酒的相关信息,下面,小编为大家分享葡萄酒知识的十大问答,希望对大家有所帮助!什么是风土?在葡萄酒的世界里,风土是使用频率最高的词汇之一,然而却又是争议性最大的、最不易被人们理解的一个词汇。一......
01-22
哪些葡萄酒不能买
市场的葡萄酒琳琅满目,目不暇接,一个葡萄酒小白,走到一个卖葡萄酒的地方,完全是懵逼的,想买一瓶酒,很多时候无从下手。推销员讲的那些品牌,那些葡萄品种,那些产区,根本没有听说过。所以,很多朋友都不敢轻易买一瓶葡萄酒。今天我......
07-10
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