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侍酒师

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2017年张裕解百纳干红葡萄酒的价格

2017年张裕解百纳干红葡萄酒的价格

解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。1980年出版的有关葡萄酒的.书籍中,有将赤霞珠称为解百纳,品丽珠称为解百难、卡门耐特的说法。下面,小编为大家分享张......
03-22
侍酒师的服务技巧

侍酒师的服务技巧

葡萄酒文化慢慢在国内传播,各大高级会餐场所也可看见侍酒师的身影。下面,小编为大家分享侍酒师的服务技巧,希望能帮助到大家!请以你的酒单为荣决不对你酒单上的.数量妥协,不管你酒单上有50款还是5000款酒,每款都是有价值......
10-31
喝酒时的礼仪事项

喝酒时的礼仪事项

在一些吃法的场合里,难免会喝上一些小酒,如果是一些正式场合的话我们应该注意一些喝酒的礼仪常识。下面不妨来看看小编整理的喝酒时的礼仪事项介绍吧。不论宴会是在住家或餐厅举行,如果主人提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿......
08-23
中国的“侍酒师”现状

中国的“侍酒师”现状

我国目前职业种类繁多,然而现在有一种职业叫侍酒师,现在在国内侍酒师又是一个怎样的状况呢?虽然侍酒师行业在国外已有多年的发展,但在国内,还是一个悄然兴起的新职业。随着中国国际化脚步的加快,与外国的交流日渐频繁,中西......
07-10
利口葡萄酒的种类有哪些

利口葡萄酒的种类有哪些

利口葡萄酒,即利口酒,是一种以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精类饮品。下面,小编为大家讲讲利口葡萄酒的种类,希望对大家有所帮助!马德拉酒(Madeira)在发酵过程中,使用酒精度96%的葡萄蒸馏酒终止发酵,将......
01-22
一瓶威龙干红葡萄酒的价格是多少

一瓶威龙干红葡萄酒的价格是多少

威龙干红呈深宝石红色,酒香、果香优雅和谐,酒体丰满柔顺,风格独特,是国产干红的佳品。下面,小编为大家分享一瓶威龙干红葡萄酒的价格,希望对大家有所帮助!威龙干红葡萄酒解百纳型威龙红标干红葡萄酒日常餐饮红酒750ml威龙......
12-13
美国有哪些葡萄酒产区

美国有哪些葡萄酒产区

作为世界第四大葡萄酒生产国,美国是葡萄酒世界的后起之秀,其葡萄酒产量仅次于法国、意大利和西班牙。下面,小编为大家分享美国的葡萄酒产区,快来看看都有哪些吧!加州位于美国西南部、太平洋东海岸的狭长地带,四周为山脉,......
11-15
葡萄酒知识的十大问答

葡萄酒知识的十大问答

为帮助大家更加了解葡萄酒的相关信息,下面,小编为大家分享葡萄酒知识的十大问答,希望对大家有所帮助!什么是风土?在葡萄酒的世界里,风土是使用频率最高的词汇之一,然而却又是争议性最大的、最不易被人们理解的一个词汇。一......
01-22
中国的侍酒师职业分析

中国的侍酒师职业分析

在国外的高级餐厅和顶级俱乐部,侍酒师这个职业很早就开始盛行,他们有着极高的社会地位。那么中国的侍酒师呢?让我们一起来看看吧!Terroir和sommelier在葡萄酒行业里是两个充满神奇色彩的词汇,因为这两个术语都不是三言两......
11-23
侍酒师和品酒师的区别

侍酒师和品酒师的区别

简单来说,侍酒师,重点是侍,也就是服务。而品酒师这个称呼,更多的存在于中国,指那些获得WSET(英国葡萄酒及烈酒教育基金会)等培训认证考试的人,在国外,更多地是被称为酒评家。不过,需要说明的是,品酒师和酒评家是不可同日而语的......
05-20
哪些进口红酒品牌最受欢迎-最受人们欢迎的10大进口红酒品牌

哪些进口红酒品牌最受欢迎-最受人们欢迎的10大进口红酒品牌

近年来,一些年轻人是非常的喜欢在网上购买红酒,网络上进口红酒销量是非常的不错的。如果你想买进口红酒,但是对于进口红酒又不是那么了解,怎么办呢?下面,小编为大家讲讲最受人们欢迎的10大进口红酒品牌,希望对大家有所帮助!......
07-10
实用的侍酒攻略

实用的侍酒攻略

怎样才能侍好酒呢?有没有什么技巧呢?下面,小编为大家分享实用的侍酒攻略,希望对大家有帮助!桃红酒适饮温度:这类葡萄酒因带有复杂的果香和柔和的单宁,其适饮温度比酒体轻盈的白葡萄酒稍高一点,约为9~12℃。桃红葡萄酒可以......
12-24
如何品尝白葡萄酒

如何品尝白葡萄酒

引导语:白葡萄酒,该如何去品尝?下面就来跟着小编一起学习一下吧!1直观感受部分:这部分包括味道,酒体和风味。主要涉及的是用你口中的味觉、触觉和嗅觉来感知葡萄酒的味道,酒体和风味。味道:在白葡萄酒里通常比较容易出现甜......
07-10
2017年汉森干红葡萄酒价格表

2017年汉森干红葡萄酒价格表

内蒙古汉森酒业植根内蒙古西部乌海市,立足沙草产业,以品质为基础,以文化为支点,致力于打造中国葡萄酒的民族品牌。下面,小编为大家分享汉森干红葡萄酒价格表,希望对大家有所帮助!12°汉森柔情干红葡萄酒750ml,价格:¥118.001......
12-10
侍酒师的侍酒程序

侍酒师的侍酒程序

引导语:关于伺酒师这一份职业,大家的了解是有多少呢?下面就跟着小编一起看看伺酒师的伺酒程序有什么吧!侍酒师1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则:(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒......
07-10
一瓶86年的拉菲价格是多少-86年拉菲价格

一瓶86年的拉菲价格是多少-86年拉菲价格

拉菲红酒不仅仅有82年这样的好年份,其中86年拉菲红酒也是非常的有名的。那么86年拉菲红酒多少钱一瓶呢?下面,小编为大家分享一瓶86年的拉菲价格,希望对大家有所帮助!酒龄为23年的拉菲1986年红酒,已可以品饮。它极为浓厚,......
12-26
喝酒脸红是怎么回事

喝酒脸红是怎么回事

有些人喝酒就会脸红,有些人喝酒却啥事也没有,那么喝酒脸红是怎么回事呢?下面小编给大家讲讲。喝酒脸红是怎么回事1、面部皮肤变红的原因是皮下组织的血管扩张造成的,原因主要是由于乙醛作用引起的,有关权威机构将此类现象......
12-10
西拉有哪些葡萄酒产区

西拉有哪些葡萄酒产区

西拉葡萄酒的类型主要取决于产地的特征,不同产区土壤和气候的'独特性是形成西拉葡萄酒不同特征的重要因素。下面,小编为大家讲讲西拉的葡萄酒产区,快来看看吧!西拉葡萄在全球的种植面积超过420,000英亩(170,000公顷),主......
11-15
红酒有什么功效-关于红酒的六大保健功效

红酒有什么功效-关于红酒的六大保健功效

葡萄酒中的单宁具有抗氧化作用,是一种天然防腐剂。有关医学研究表明,红葡萄酒的单宁物质对人体健康十分有益,可有效降低血脂胆固醇,防治血管硬化,并具有抗辐射的作用。下面,小编为大家提供红酒的保健功效,快来看看吧!滋补作......
03-05
如何贮藏葡萄酒-葡萄酒的贮藏方法

如何贮藏葡萄酒-葡萄酒的贮藏方法

若想将葡萄酒(木塞瓶装)长期储存,最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震。而橡胶塞、螺旋盖的葡萄酒却有小小的区别。下面,小编为大家分享葡萄酒的贮藏方法,希望对大家有所帮助!恒湿若贮酒环境太湿,容易造成软木......
08-31
喝酒后胃难受怎么办大纲

喝酒后胃难受怎么办大纲

在很多的场合里,不得不要多喝几杯酒,但是有些人喝酒之后胃会很难受,上吐下泻。喝酒后胃难受怎么办呢?下面请随小编一同来了解下吧。1、喝酒之前一定要多吃东西,特别是吃一些富含淀维生素B族的食物,如豆类、粗粮等,这些对于......
04-05
喝酒的好处与坏处

喝酒的好处与坏处

人们常说喝酒有好有坏,但具体有哪些好处或坏处呢?下面小编为大家讲讲。一、减压。有时候一整天脑子没闲着,却始终理不出头绪。而且明天的事情还有很多,这个时候如果被朋友叫去喝酒,那叫一个好字。没喝的时候,觉得明天要干......
02-25
如何做一名优秀的调酒师

如何做一名优秀的调酒师

调酒师的工作非常直观地展示在客人面前,因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。下面,小编为大家分享做一名优秀调酒师的方法,希望对大家有所帮助!英语知识很重要首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是......
10-16
侍酒君,你能不能告诉我这一礼拜你都干了什么

侍酒君,你能不能告诉我这一礼拜你都干了什么

这个世界上只要跟葡萄酒能挂上钩的东西貌似都能一下子都会变得高大尚起来。比如说有一个工作叫侍酒师。这个名字从咱第一次听到开始觉得应该是一个灰常牛逼的职业,形形色色的媒体也把这个职业描述的犹如不食人间烟火的......
12-10
葡萄酒礼仪知识

葡萄酒礼仪知识

年来热衷于品尝红酒的人士越来越多、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的礼仪知识。下面,小编为大家分享葡萄酒礼仪知识,快来看看吧!女士优先在给女士斟酒时,先从你祖母开始,最后轮到你的侄女。在给男士斟酒时,先从长......
04-03