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葡萄酒有哪些养生原理
都市生活中的人们越来越注重养生之道了,葡萄酒日益发展成为具有养生保健作用的重要饮品。用葡萄酒来养生是一门相当深奥的学问。下面,小编为大家分享葡萄酒的养生原理,希望对大家有所帮助!预防癌症葡萄皮中含有的白藜芦......
04-19
酒侍比名酒更稀缺
在美国或许你曾遭遇过这样一些酒侍:他们常常滔滔不绝地向你大谈特谈有关葡萄培植、陈年酒酿以及土壤情况这类事情,听得你只想打哈欠。到最后,你实在忍受不了,只好点一杯玛格丽特鸡尾酒了事;或者,你遇到一位根本不懂行的酒......
07-10
冬季喝葡萄酒的好处
葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。下面小编给大家讲讲冬季喝葡萄酒的好处,大家一起来看看吧。1.减掉肌肤年龄衰老是女人最大的天敌,谁都无法与岁月对抗,但可以与岁月抗争。葡萄......
04-10
优秀侍酒师应具备9种能力
吕杨,香格里拉酒店集团葡萄酒总监。2014年大中华最佳侍酒师大赛冠军,也包揽了中国三大侍酒师比赛的冠军。他是大中华地区第一位高级侍酒师,并持有WSET四级文凭。他也是中国最出色的葡萄酒讲师之一。在中国,整个侍酒师行业......
10-31
如何挑选红酒酒柜-挑选红酒酒柜的技巧
葡萄酒酒柜不仅仅是侍酒师们才能用到的神器,日常生活中,葡萄酒爱好者同样可以用它来存储美酒,随时都可以喝到鲜美爽口的葡萄酒。下面,小编就教教大家挑选红酒酒柜的技巧,希望对大家有帮助!结构酒柜既有嵌入式的也有独立......
12-10
如何贮藏葡萄酒-葡萄酒的贮藏方法
若想将葡萄酒(木塞瓶装)长期储存,最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震。而橡胶塞、螺旋盖的葡萄酒却有小小的区别。下面,小编为大家分享葡萄酒的贮藏方法,希望对大家有所帮助!恒湿若贮酒环境太湿,容易造成软木......
08-31
2017年最新五大洲最经典的葡萄酒产区介绍
要知道葡萄酒的好坏,和葡萄酒的产区是很重要的。一般而已,一个产区出厂的葡萄酒,跟这个厂区的好坏是很有关系的。下面,小编为大家讲讲五大洲最经典的葡萄酒产区的相关知识,希望对大家有所帮助!南非·斯特兰德(Ste......
10-31
葡萄酒有哪些礼仪-关于葡萄酒的四大礼仪
喝酒是一种享受,也是一种礼仪,喝多少酒,怎么干杯,怎么品尝,有着复杂的讲究,葡萄酒的乐趣正是体现在这些礼节之中。下面,小编为大家讲讲葡萄酒的礼仪,希望对大家有所帮助!招待礼仪上酒的品种上,应按先轻后重、先甜后干、......
04-03
2016年葡萄酒新趋向
酒类商品分析家斯皮罗·玛兰德拉科斯(SpirosMalandrakis)近日公布了他研究出的2016葡萄酒界的5个新趋势。想从事酒业方面的同学们一定很想知道吧,下面小编整理了相关的资料,希望对大家有用。1.适量与便利消费者将......
11-23
如何辨别奔富红酒407的优劣-辨别优劣奔富红酒407的方法技巧
奔富葡萄酒在国内市场上非常火热,但是就像拉菲一样,越是火热的产品市场越容易出现假货,现在国内的奔富系列产品早已经是鱼龙混杂的场面,针对这种现象,消费者需要提高自己辨别真假酒款的能力。下面,小编为大家分享辨别优劣奔......
10-21
如何选购波尔多葡萄酒-波尔多葡萄酒的选购技巧与方法
市面上的波尔多葡萄酒无论是价格还是系列都非常的多样化,对于很多没有购买过的新手来说,是十分头疼的。下面,小编为大家分享波尔多葡萄酒的选购技巧与方法,希望对大家有所帮助!选年份:廉价酒也存在年份差异(VintageVariati......
04-02
侍酒的程序
1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则:(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。(3)酒龄较短的'葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。(4)如果不想更换葡萄酒的品种,那么就应该变化......
07-06
奉酒师-葡萄酒的大使
与其说他们在为人服务,还不如说在为人服务的时候,他们还在为葡萄酒服务,让葡萄酒受到最佳礼遇。Sommelier这个词汇有人把他翻译成斟酒服务员,也有翻译成品酒师或者葡萄酒顾问,但是感觉都很有局限性,依笔者所见还是翻译成奉......
08-02
你不知道的红酒作用
红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们清除体内蓄积的氧自由基,可以增强我们机体的免疫抗病机能,可以直接杀死感冒病毒。下面请随小编一同了解下红酒的作用吧。红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂,可以帮助我们清除体......
03-05
原装进口红酒的特点有哪些
进口红酒近来非常的受消费者青睐,但是市面上的原装进口红酒是非常的多样化的。下面,小编为大家提供原装进口红酒的特点,希望对大家有所帮助!首先,原瓶进口红酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、......
08-28
如何挑选红酒杯-挑选红酒杯的技巧
说到喝酒,人们议论最多的要数葡萄品种、酒的品牌、品鉴笔记以及传统工艺了。然而,却很少有人注意到酒杯的重要性。下面,小编为大家讲讲挑选红酒杯的技巧,希望对大家有帮助!红酒杯选购原则在选购时仍有共通的基本原则:无......
03-05
如何优雅地拿酒杯-优雅拿酒杯的技巧
如何优雅地拿酒杯,是许多人的疑问,其实这并不难。下面,小编为大家分享优雅拿酒杯的技巧,希望对大家有所帮助!1.喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇......
11-22
2017年南非葡萄酒多少钱「推荐」
南非的葡萄酒也是世界顶级水准,南非有着许多品牌的葡萄酒并且它们都有着不错的.质量。下面,小编为大家分明现场南非葡萄酒价格表,希望对大家有所帮助!非洲五兽色拉子红葡萄酒750ml价格:¥143.40洲五兽皮诺特红葡萄酒750ml......
04-03
侍酒师与品酒师的区别
侍酒师和品酒师,二者到底有何不同呢?简单来说,侍酒师,重点是侍,也就是服务。而品酒师这个称呼,更多的存在于中国,指那些获得WSET(英国葡萄酒及烈酒教育基金会)等培训认证考试的人,在国外,更多地是被称为酒评家。不过,需要说明......
07-22
侍酒师与普通服务员的区别
侍酒师行业在中国方兴未艾,短短的几年内已经红遍大江南北,速度之迅速使人咋舌。但大部分的国人并不太了解侍酒师的职责,常常会把侍酒师与普通服务员划上等号,其实两者有本质上的区别。那么侍酒师和普通服务员的工作到底有......
12-26
常用的葡萄酒杯有哪些-2017年最常用的葡萄酒杯
每种葡萄酒都有自己的专用杯,这些专用杯更能突出他们的特点,你都选对了吗?下面,小编为大家讲讲最常用的葡萄酒杯,快来看看吧!波尔多酒杯适合用来饮用酒体比较饱满的`红葡萄酒,如赤霞珠、西拉、和波尔多式混酿红葡萄酒。......
12-26
希腊有哪些葡萄酒品牌
希腊不仅在文化领域影响着全世界,它的葡萄酒在漫长的历史中也有一抹重彩,如今更有卷土重来之势。下面,小编为大家讲讲希腊的葡萄酒品牌,快来看看都有哪些吧!嘉菲莉亚嘉菲莉亚是由嘉·艾洛夫和斯特菲莉亚两家酒庄......
10-31
怎样提高葡萄酒的品鉴能力-有效提高葡萄酒品鉴能力的方法
在葡萄酒学习过程中,听了很多概念,了解了很多知识,但葡萄酒的品鉴能力提高了吗?有没有听过不怕不识货,就怕货比货。下面,小编为大家分享有效提高葡萄酒品鉴能力的方法,希望对大家有所帮助!学会看、闻和品尝葡萄酒吃喝这......
10-31
喝酒的好处与坏处
人们常说喝酒有好有坏,但具体有哪些好处或坏处呢?下面小编为大家讲讲。一、减压。有时候一整天脑子没闲着,却始终理不出头绪。而且明天的事情还有很多,这个时候如果被朋友叫去喝酒,那叫一个好字。没喝的时候,觉得明天要干......
02-25
如何正确地侍酒?
有关葡萄酒在餐桌上的繁文缛节多如牛毛,若不是特别要学西式餐桌礼仪,那么,一只开瓶器,调好适当的酒温,选择合适的杯子也就足够了。但是为了避免遇到特殊情况,错失好酒,还是多认识一点细节比较保险。(一)呼吸为了让饮用时葡萄......
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