曲奇饼干是世界上很有名的一种食品,它原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多,而膳食纤维的摄入量日渐减少,食用曲奇饼干会使得“文明病”的发病率日渐提高。因此开发具有膳食纤维在曲奇饼,具有十分积极的意义。我们平时都是直接去超市买来吃的.,但是你会自己做吗?如果是自己做的曲奇饼干肯定会很特别吧。下面请看yjbys小编带来的曲奇饼干的制作方法。想了解更多相关资讯请持续关注我们应届毕业生培训网。
材料:
无盐黄油130克,糖60克,蛋50克,低粉200克
做法:
1.无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。
2.筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。
3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。小诀窍190度15分钟左右。