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韩式炒年糕经典做法

   来源:学问社    阅读: 2.87W 次
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炒年糕在韩国是个很普遍的`小吃,走在街上随处可看到贩卖红通通的炒年糕。我们也可以尝试自己做韩式炒年糕哦!下面小编带着大家一起来了解一下韩式炒年糕经典做法吧!

韩式炒年糕经典做法

主料

年糕300克

辅料

洋葱1个、鱼丸5个、青椒1个、韩式甜辣酱三大勺

  韩式炒年糕的做法步骤

1. 洋葱切片、青椒切块

2. 准备炒锅,先铺一层洋葱、青椒

3. 再放上鱼丸,鱼丸上铺年糕

4. 三大勺辣酱放在上面,不用翻动

5. 倒一点水,没过食材的一半。

放在火上,煮十分钟;不用放油,也可根据自己的口味,调味出锅即可

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