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日本味增汤的做法图解

   来源:学问社    阅读: 1.93W 次
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日本味噌汤是和韩国大酱汤齐名的经典料理,是日本料理必不可少的佐餐汤类,味道浓郁鲜美。今天小编介绍其做法,一起来试试看吧:

日本味增汤的做法图解

味增汤的做法

步骤1.裙带菜浸泡开后洗净。

步骤2.金针菇切去脏的部分,洗净备用。

步骤3.干贝提前浸泡。

步骤4.虾仁去虾线,洗净备用。

步骤5.盒豆腐切块备用。

步骤6.锅中放入适量的水,倒入泡好的干贝和干贝水。

步骤7.待水开后放入一勺味增酱。

步骤8.用勺子将味增酱搅拌开。

步骤9.放入裙带菜。

步骤10.豆腐。

步骤11.金针菇。

步骤12.适量的盐和鸡精。

步骤13.煮大约10分钟放入虾仁,煮至变色即可。

 烹饪技巧

味增汤做的量不宜多,每次喝多少做多少,不要隔夜。

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