金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，下面整理了剁椒金针菇的做法，一起来看看吧!
剁椒金针菇食材介绍
金针菇300g，剁椒50g，蒜米2个，葱花2颗，
剁椒金针菇的`做法步骤
1、备好图中材料
2、金针菇洗净
3、其他配料如图切好
4、取出容器，放入金针菇
5、剁椒，和一半的蒜米，铺在金针菇上
6、锅内烧水
7、水开后，放入金针菇，蒸6分钟
8、蒸好的金针菇取出，倒掉多余的水分
9、淋入少许酱油，再放入少许蒜米
10、锅内下油，烧热
11、最后把热油淋在金针菇上，撒入葱花，即可。
12、成品图
