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冰淇淋的做法最简单

   来源:学问社    阅读: 3.2W 次
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冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前,冰淇淋源于中国。在元朝的.时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋。

冰淇淋的做法最简单

  食材准备:

蛋黄2个

牛奶400mL

白糖少许

  冰淇淋的做法步骤:

1. 蛋黄中加入白糖,用打蛋器将白糖搅拌,溶解。

2. 将牛奶烧到微微沸

3. 将牛奶缓慢倒入蛋黄中,搅匀。再将液体倒回锅中,煮沸。凉冷,入冰箱,开冻。

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