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韩式海鲜焖饭做法

   来源:学问社    阅读: 2.02W 次
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韩式海鲜焖饭一道非常美味的.佳肴,深受韩国人喜爱,以下是小编整理的韩式海鲜焖饭做法,欢迎参考阅读!

韩式海鲜焖饭做法

烹饪难度:容易

烹饪时间:<30分钟

主料

泰国长粒香米 半碗

紫菜 少许

蔬菜粒 适量

调料

色拉油 1大勺

烧烤料 适量

烧烤料 适量

蒸鱼豉油1大勺 1大勺

做法步骤

1、香米提前一晚泡上(浸泡24小时左右)

2、紫菜用厨房剪刀剪碎。

3、起锅,倒入植物油。

4、把电陶炉调最小火,米饭沥水后放在锅里用铲子铺平。

5、撒上玉米蔬菜粒和紫菜碎。

6、蒸鱼豉油和白砂糖拌匀后倒入米饭里,晃动锅子,让米饭都沾上颜色。

7、撒上适量的烧烤料。

8、盖上盖子,小火焖15分钟,尝一尝米饭熟了就关火。

9、完成

烹饪小窍门

除了泰国香米,也可以用东北大米代替。

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