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韩国泡菜怎么做-超好吃的韩国泡菜的简单做法步骤

   来源:学问社    阅读: 5.55K 次
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大家会做韩国泡菜吗?知道韩国泡菜怎么做吗?下面,小编为大家分享超好吃的韩国泡菜的简单做法,快来学学吧!

韩国泡菜怎么做-超好吃的韩国泡菜的简单做法步骤

  食材

大白菜1颗 粗盐1/2 碗

青葱4根 姜切丝

韩式辣酱3大勺

洋葱1个 蒜头4瓣

白饭(可省略)2大勺

糖1大勺 鱼露1大勺

  做法步骤

把大白菜切块后先放一层在一个碗内,

撒一层粗盐,然后再叠一层大白菜,

依次叠完后等一个小时让水分排出。

一个小时后,水冲洗下白菜,

等待水分沥干后,

把所有的调味品拌匀成糊状。

将辣酱与大白菜,姜和青葱拌匀,

放入玻璃瓶内,待在室温一天,

然后放入冰箱内醃三至五天便可享用~

是不是挺像模像样的了

取出后放碗里,

这分明就是千颂伊的泡菜啊。

hia hia~

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