糕点

1.准备工作做好就可以开始了第一步把你需要的所有东西先拿出来2.蛋黄和蛋液分离3个蛋黄+玉米油+少于糖+(可以加牛奶，稀奶油)蛋黄打撒+分次筛入低劲面粉搅拌均匀如图的状态后即可不可以过度3.蛋液+糖粉+柠檬汁(去腥)打......

1.准备材料。之前忘记拍了，合照的时候又忘了拍抹茶粉，只能拼图啦。2.蛋清蛋黄分离。记得蛋白要加入无水无油的盆。3.蛋黄加30g糖，搅拌均匀。4.加入水和油，搅至糖完全溶解5.抹茶粉和面粉过筛，加入蛋黄糊。嗯……这步又忘记......

1.原料。2.黄油切开，室温软化后加糖，打至蓬松发白。3.打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。4.拌匀。5.把面糊装入裱花袋，挤入硅胶磨具中，底部挤得面糊厚一些，模具四周也要挤到。苹果切小片。6.摆入苹果，撒少......

1.首先，要拿干燥无油的两个盆，蛋清分离。2.我们先来打发蛋白，把细白纱分别三次加入，第一次打发至粗泡。如图3.加糖打至明显变稠，再加入第二次糖。4.打至有小山峰，勾起不会倒。蛋白就算完成了！5.蛋黄加糖搅拌。6.搅拌均匀后加......

1.巧克力隔水融化加海盐后冷却2.黄油软化后加糖打发3.分次加入鸡蛋4.可可粉、低粉过筛后加入5.冷却后的可可块加入拌匀6.180度，烤50分钟7.60克水加20克糖煮糖水8.烤好的蛋糕冷却后刷糖水，冰箱冷藏过夜后切片食用......

1.3个全蛋中一次性加入45g白糖。2.用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至高速继续打。3.蛋液打至完全膨发（约5分钟），提起打蛋器，滴落的蛋液不会立刻消失。4.分两次筛入75g低粉，快速切拌均匀至无干粉（翻拌时......

这款黑森林蛋糕是我在过生日时候做的，做的比较粗糙。黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德国著名甜点，它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。下面是小......

1.把白砂糖干磨成糖粉或者直接买烘焙用糖粉这是为了材料更好的融合2.打发蛋白分三次加入糖粉3.打发至细腻直立有小尖角即可4.筛入低筋面粉和玉米淀粉用翻拌的方式使其融合翻拌就是像炒菜一样5.翻拌至融合状态就可以了......

1.准备好所有的材料，图中还缺一个浓酸奶。2.葡萄干放开水中浸泡一会洗干净，牛油果用勺子挖出放在保鲜袋内3.把牛油果压成泥……4.碗内打入鸡蛋加入白糖搅拌均匀5.再加入橄榄油搅拌6.然后把牛油果和葡萄干加入蛋液中一起......

怎么做重乳酪蛋糕好吃？学做重乳酪蛋糕需要哪些原料和厨具？下面小编为您提供重乳酪蛋糕的做法图解，让零基础菜鸟都能零失败做出美味重乳酪蛋糕。重乳酪蛋糕的功效与作用：黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋：润燥、增强......

1.准备好材料2.将鸡蛋黄和鸡蛋清分离，蛋清中滴入几滴柠檬汁3.用打蛋器打发蛋清4.倒入1/3白砂糖5.打发成细腻状再加入剩余的1/2白砂糖6.打发成细腻光滑7.倒入剩余的.白砂糖和玉米粉8.用刮刀将壁上的蛋白霜刮进去打发9.......

乳酪蛋糕是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。接下来小编搜集了巧克力乳酪蛋糕的做法，仅供大家参考，希望帮助到大家。巧克力乳酪蛋糕的做法一食材1.饼干：80g2.黄油：50g(分......

情人节--蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的做法步骤1.一个鸡蛋加糖和盐打散2.加植物油充分融合，味道清淡的植物油都可以3.再加入牛奶混合均匀4.所有蛋糕体的粉类混合5.筛入搅拌好的液体中6.翻拌均匀，静置5分钟，加入15毫升柠檬汁......

巧克力水果蛋糕的做法步骤1.四周抹匀2.移至底托上3.油纸栽出条，下面铺上保鲜膜4.铺巧克力，用刮刀刮平5.用巧克力围边6.裱花7.如图8.弥猴桃的切法9.切成这样10.苹果的切法11.推出层次12.成品......

小蛋糕的做法步骤1.四个鸡蛋蛋黄蛋清分开装到两个盆子中，蛋清的盆子里面一定要无油无水，不要掺入蛋黄。分别打散。2.蛋清如果有自动打蛋器，可以用那个打发，如果没有，就拿筷子死命打。稍微打起泡了可以加入一些糖，接着打。糖......

黑森林蛋糕的做法步骤1.蛋黄加入20克白砂糖搅拌至略发。2.筛入低筋面粉和可可粉。3.倒入已经隔水融化并放凉的奶油。4.倒入牛奶。5.搅拌成没有颗粒的可可面糊。6.蛋白分三次加入60g糖打成蛋白霜，用刮刀取拳头大小的蛋......

巧克力软心蛋糕的.做法步骤1.1、把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，2.隔水加热并不断搅拌至完全融化，然后冷却至35度左右备用3.蛋液中加入细砂糖4.用打蛋器打发至起泡浓稠，不必完全打发5.然后倒入黑巧克力溶液中6.......

1、称量好所有的食材。2、低筋面粉和泡打粉过筛，拌匀备用。3、鸡蛋打散。4、加入细砂糖。5、拌匀。6、加入色拉油、牛奶，搅拌均匀。7、将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。8、搅拌均匀至无面粉颗粒。9、倒入模具内约......

1.准备好材料备用2.将消化饼干倒入搅拌机搅拌成粉末状，没有搅拌机也可以用擀面杖压碎也可以3.黄油隔水融化成液态，将饼干粉倒入搅拌均匀4.充分搅拌均匀后倒入模具内，用勺子将饼干碎压平整.移入冰箱冷冻10分钟备用5.将酸......

1.夹心用巧克力块：黑巧克力160g，盐之花2g。巧克力切成小块隔水融化，放凉些后加入盐之花拌匀。用个小一点的'容器包上保鲜膜放入巧克力，放入冰箱冷藏定型。2.黄油软化，加入细砂糖打发，分次加入鸡蛋液搅拌均匀。3.加入过筛的......

1.蛋清中加入少许柠檬汁或者白醋，白砂糖分三次加入，打发至湿性发泡。2.加入混合好的低筋粉和玉米淀粉，混合均匀。3.把黑巧克力擦成细屑。4.将巧克力细屑加入蛋白中切拌均匀。5.置入模具中，表面摸平整，烤箱预热至180°，十分......

怎么做轻乳酪蛋糕好吃？你知道吗？我们看看下面的八寸轻乳酪蛋糕的做法，大家一起阅读吧！八寸轻乳酪蛋糕的做法制作材料：奶油奶酪100克牛奶60克糖40克低粉20克黄油20克（隔水融化）鸡蛋3个白醋几滴家常做法：1.奶油奶酪加牛奶，隔水加......

1.分离蛋液和蛋黄。2.把细砂糖加入蛋液一起用搅拌器打至发白。3.加入玉米油，低筋粉和牛奶一起搅4.用打蛋器均匀面粉和蛋黄。5.弄好的`面糊和打至发白的蛋液搅拌均匀。6.把面糊放进纸杯烤。调150度左右，大概20分钟。7.蛋......

1.黑巧克力，黄油隔水融化。2.蛋黄和牛奶混合均匀，加入到溶化后的巧克力黄油溶液里，搅拌均匀。3.筛入低粉，搅拌均匀。4.蛋清加入糖粉打发至干性发泡。5.蛋清分三次加入面糊，上下切拌均匀。将拌好的面糊倒入模具，轻轻震出气泡......

大家喜欢吃蓝莓乳酪蛋糕吗？知道怎么做吗？下面，小编为大家分享蓝莓乳酪蛋糕的做法步骤，希望对大家有所帮助！材料步骤1、将蛋白跟蛋黄分开备用，奶酪、牛奶一起隔热水融化2、加入隔热水融化好的黄油3、再加入蛋黄搅拌均匀4、低......