公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通 过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。取得从业资格后，可从事营养咨询、营养 测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。
公共营养师未来的就业方向：
1、院校类：负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;
2、营销类：从事营养保健产品的`生产、销售、宣传等工作;
3、咨询类：为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;
4、食品类：从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;
5、运动类：从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;
6、美容类：从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;
7、医院类：从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;
8、管理类：从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;
9、教育类：从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;
10、公务类：出任政府部门相关部门、食品认证机构的管理工作。
由此可见，营养师的出路是非常多的，就业路子非常宽，一旦你可以成功成为一名营养师，就不会愁于就业。
【营养师必备知识】
抗疲劳组合：
蛋白粉、B、C、钙，压力全不在
增强免疫力
蛋白粉、倍立健，天天坚持身体健;大蒜片、松果菊，关键时刻显神奇
呼吸系统修复组合
蛋白粉、倍立健、维C、类胡，全面修复见奇迹
护肝组合：
蛋白粉、B、C、E，养肝护肝没问题
补血组合：
蛋白粉、B和铁，用它来造大量血
神经系统稳定：
蛋白粉、B和钙，睡眠好愉快
手术后康复组合：
蛋白粉、B、C、钙，伤口愈合快
男性组合：
蛋白粉、B、C、钙、E、苁蓉男女好身体
靓女配方：
蛋白粉、倍立健、铁、钙、E，坚吃饮用润妍成靓女
