1. 蛋黄加白糖搅拌
2. 将奶油煮热
3. 100克牛奶与鸡蛋搅拌
4. 蛋奶过筛倒入奶油小火快速不停的搅拌
5. 搅拌均匀后放入巧克力至融化后放咖啡粉（少量）
6. 用勺子舀一点尝尝、根据口味加糖
7. 冻三个小时不用搅拌，很好吃
