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为什么调酒师钟情烈酒-调酒师钟情烈酒的原因
对顾客来讲,烈酒就是一杯轻流的液体,它能瞬间点燃夜晚。但对这行的从业人员来讲,它们是在吧台度过漫长夜晚后的一个象征仪式。下面,小编为大家讲讲调酒师钟情烈酒的原因,快来看看吧!饮用烈酒是很受欢迎的一种休息方式听说......
06-19
调酒配方如何看-调酒配方知识
大家会看调酒配方吗?配方就是记载调酒应如何制作,一般来说配方会包含三个部分:调制法、杯具与材料。下面,小编就教教大家看调酒配方的技巧,希望对大家有帮助!杯具一般来说,使用搅拌法调制的调酒,饮用时不会加入冰块;使用摇......
06-20
喝酒前为什么要碰杯
在喝酒之前碰杯,已经成为许多国家酒文化里不成文的约定。也许你认为这只是出于礼貌的一种行为,然而,鲜为人知的是,隐藏在碰杯习俗背后的,还有着许多让人意想不到的故事。下面,小编为大家讲讲喝酒前为什么要碰杯,希望对大家有......
10-20
人们对鸡尾酒有哪些误解
很多人都认为鸡尾酒是酒,是酒才能做出价值,其实这是误解。下面,小编为大家讲讲人们对鸡尾酒的误解,快来看看都有哪些吧!鸡尾酒都会分层、都是五颜六色的。错。大多数的鸡尾酒的颜色都很单调,会出现分层的、五颜六色的非......
06-20
调制鸡尾酒的专业术语
我们在学习调制鸡尾酒的时候,常常常会看到一些专业术语。下面,小编为大家分享调制鸡尾酒的专业术语,希望对大家有所帮助!雪花边(Snowfrosting)常见得如糖浆、盐边,是指先用青檬片将杯口沾湿,然后再将杯口倒置在放有盐糖等......
07-31
如何调百利甜酒-关于百利甜酒的十大调酒方法
百利甜酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆这些高品质元素的自然结合·它融合了爱尔兰的经典。下面,小编为大家分享百利甜酒的十大调酒方法,快来学学吧!BaileysEx......
07-31
如何调制鸡尾酒-2017年最新16款鸡尾酒调酒方法
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而......
04-21
常见的十种鸡尾酒调酒技巧-调酒技巧
鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。调酒工作就是调制鸡尾酒!下面,小编为大家分享常见的十种鸡尾酒调酒技巧,希望对大家有帮助!血腥玛丽(BloodyMary)色泽鲜红,口味又咸又......
06-20
鸡尾酒的调制方法「图解」
鸡尾酒是一种混合饮料,那么,由于构成鸡尾酒的各种材料的不同和饮用方法的.不同,又使鸡尾酒的调制方法有很大的差异。下面,小编为大家分享鸡尾酒的调制方法,希望对大家有所帮助!......
06-20
花式调酒技巧动作介绍
花式调酒其是指通过调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚前卫的追求。下面来看看花式调酒要怎么操作吧。基本动作A.翻瓶1-4(翻瓶是花式调酒的基础动作,左右......
07-31
调酒有哪些方法-关于调酒的四种方法
鸡尾酒的调制方法多种多样,主、副材料经过调酒师的妙手操作,几分钟之内便可变成色、香、味俱佳的饮品。下面,小编为大家分享调酒的四种方法,希望对大家有所帮助!摇和法(ToShake)当某些成份(糖、奶油、鸡蛋、果汁)不能与基......
06-20
花式调酒的基本动作是什么
花式调酒起源于美国,现风靡于世界各地,其特点是在调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。花式调酒给酒文化注入了时尚元素,让酒吧的气氛骤然灼灼生......
06-07
中国古代历史上10大酒鬼皇帝
酒能怡情,更能养性,但是成了酒鬼可就不太好了。但在历史上,有些著名的人物,他们偏爱喝酒,往往在酒后更能有开阔的思维和想法。下面,小编为大家讲讲中国古代历史上10大酒鬼皇帝,快来看看吧!【汉朝】(按照朝代顺序排列)第......
07-31
世界各地喝酒有哪些奇怪的规定
在很多酒粉儿眼里,喝酒不需要理由,也没有太多拘束,想喝就喝才是王道。然而在一些国家,喝酒需要遵守特定的法律和传统。下面,小编为大家讲讲世界各地喝酒有哪些奇怪的规定,一起来了解吧!韩国:喝酒时要保持尊重在韩国饮用烧酒......
07-31
RIO鸡尾酒调制方法
rio鸡尾酒有6种不同的口味,每种口味又都对应着各自的颜色,深受消费者青睐,即使是不喜欢喝酒的女性朋友,对于rio鸡尾酒也是没有抵抗力的!那么rio鸡尾酒怎么喝呢?【1】搅拌将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调......
06-20
玛格丽特的调制方法
玛格丽特曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。下面,小编为大家分享玛格丽特的调制方法,希望对大家有所帮助!口感浓郁,带有清鲜的`果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。诞生地:墨西哥配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升......
03-17
调酒有哪些调制方法-调酒的调制方法
大家会调酒吗?知道调酒的调剂方法是怎样的吗?下面,小编为大家分享调酒的.调制方法,希望对大家有帮助!果汁机混合法用果汁机取代摇荡法主要有水果类块状材料需要搅拌时,也是目前最流行的作法,混合效果相当好。事先准备细碎......
06-20
后劲超凶猛的鸡尾酒有哪些
有些酒品的名字看起了很温柔,实际上一杯下去,就会让酒量少的男士们直接晕眩。下面,小编为大家讲讲后劲超凶猛的鸡尾酒,快来看看都有哪些吧!CubaLibre(自由古巴)据说美国人到了club必点的鸡尾酒就是这款自由古巴。不但因为......
06-20
调酒师需要掌握的技巧是什么
调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。下面来跟小编了解下调酒师需要掌握的......
07-27
调酒用到的工具
调酒用具的知识有哪些?小编今天为你归纳了一下一、吧台设备1.冰槽不锈钢制成盛装冰块的容器。一般它分为两个槽。分别用于盛装碎冰和冰块。2.酒瓶陈放槽用来贮放需冰镇的酒,如葡萄酒等。3.瓶架用来陈放常用酒瓶。一般......
11-16
关于百利甜酒的品牌故事
百利甜酒,英文名:BAILEYS®,深受广大女性消费者喜爱的洋酒品牌。下面,小编为大家分享百利甜酒的品牌故事,希望对大家有所帮助!40000头专属爱尔兰奶牛百利仅使用指定爱尔兰牧场的爱尔兰牛奶。共1500个牧场,40000头指定奶......
04-21
新加坡司令鸡尾酒的调制方法
新加坡司令鸡尾酒是华侨NgiamTongBoon(严崇文)于1915年间担任新加坡莱佛士酒店LongBar酒吧的酒保时调配的。下面,小编为大家分享新加坡司令鸡尾酒的调制方法,希望对大家有所帮助!口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的`酒......
06-20
常见的调酒配方
大家平时就会喜欢喝点小酒吧,今天小编就和大家看看几个调酒配方吧彩虹酒POUSSE-CAFE材料山多利石榴糖浆---------1/6汉密士瓜类利口酒-------1/6汉密士紫罗兰酒---------1/6汉密士白色薄荷酒-------1/6汉密士蓝色薄荷......
06-20
如何调制鸡尾酒
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而......
02-12
如何辨别真假酒
学习调制鸡尾酒有一个环节对于新手来说很是头疼,就是买酒。那么如何辨别真假酒呢?下面小编就给大家讲讲这块。详细内容1、从外包装辨别A.按有关规定需求,洋酒标签上要有中文标识及清洁查验检疫章,因而没有中文标识及清洁......
07-02
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