意式的精选内容

为帮助大家了解更多咖啡知识，下面，小编为大家讲讲意式咖啡制作的5M标准，快来看看吧!咖啡师技术(Mano)1、咖啡机、磨豆机的结构说明;2、萃取espresso的顺序;3、粉量、压粉的掌握;4、Esprsso味道品鉴;5、调试研磨粒度的方......

意式咖啡也叫Espresso,全名是意式浓缩咖啡。它是通过蒸汽压力制作出来的饮品，萃取出的咖啡师浓浓的，表面有一层油膏状的金黄色的泡沫，我们把它叫做cream（油脂），一杯标准的意式咖啡其中含cream（油脂）的比例应该达到20%。双份浓......

浓缩咖啡或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以90.5摄氏度的热水，借由130PSI高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。下面，小编为大家分享意式浓缩咖啡的主要分类，希望对大家有所帮助!Singleespresso浓缩咖......

午后一杯香浓的咖啡一定是很多年轻人士的首选，咖啡的种类也有很多，那么如何的选择搭配这些咖啡才能真正的体现出咖啡的浓郁香气呢?今日小编为大家整理出几种搭配。功夫咖啡这个名字相信很多人一定有所听闻，其实在咖啡界......

牛奶是咖啡最好的伴侣，我们平时在喝咖啡的时候非常喜欢添加牛奶，特别是花式咖啡，用打好的奶泡拉出各种各种的花来，这样加了牛奶的咖啡既好喝又好看。对于打奶泡，有几个大家比较常见的误区是我们要了解的，这才能便于我们更好......

咖啡的种类是非常之多的，而人们对于不同的咖啡也是会有不同的选择的。意式咖啡就是人们比较喜欢的一种咖啡了。下面是小编分享的意式浓缩咖啡搭配技巧，一起来看一下吧。Singleespresso浓缩咖啡Singleespresso是功夫咖啡......

冰淇淋带点咖啡香味，怎么想都觉得好处，下面小编为大家介绍关于意式咖啡冰淇淋的做法，欢迎大家阅读!意式咖啡冰淇淋的做法材料现磨咖啡粉50克，水150克，牛奶100克，淡奶油350克，砂糖100克，大号蛋黄5个。做法1.水里放进30克咖啡粉......

导语：随着生活质量的提高，很多朋友都喜欢在早上或者下午喝杯咖啡，那你知道意式咖啡吗?你了解意式咖啡的做法吗?下面就由小编为大家介绍一下意式咖啡的相关知识介绍，大家赶快去了解一下吧~意大利咖啡，指的是利用意大利发明......

一、意式浓缩咖啡与单品咖啡概念简介。意式浓缩咖啡：如果要用数据来进行概括的解释的话，就是7g粉在9个大气压下被92度的水萃取25~30秒时间得到30ml咖啡，这所得到的30ml咖啡就叫做Espresso。单品咖啡：只使用单一出自于某一......

意式咖啡即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。以下是小编整理的意式咖啡的相关介绍，欢迎参考阅读!意大利咖啡，指的是利用意大利发明的摩卡......

导语：七夕-国产情人节!一个美妙的日子，送什么?手机?手表?包包?收拾?太奥特了!如果你能为爱人自制一款美式巧克力杯配意大利手工冰淇淋，我想着绝对是一份超级惊喜!如果你记录下制作国产，我想你的爱人一定会超级感动，如果有......

西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。想了解西点美食做法的朋友，请看......

在制作意式浓缩咖啡时注意这些细节可以提升咖啡技术和咖啡口感。下面，小编为大家分享有效提高意式浓缩咖啡制作的技术细节，希望对大家有所帮助!Look—外观(萃取时)流出的液体应该一开始呈现深色杏仁般的棕色，并逐步......

意式番茄肉酱，看到这个菜名，第一个想到的肯定是拌意面吃了，嘿嘿。一起来看看做法吧~~材料：番茄2个、小洋葱1个、牛肉适量、番茄酱约半瓶、小块黄油、黑胡椒粉适量、罗勒少许、盐、糖各少许、清水适量。做法：1、准备好食材......

导言语:文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡一起来看看有什么好推荐的。Espresso意大利咖啡Espresso在意大利语中就是快速的意思，当热水在高压的作用下快速穿过咖啡粉时，咖啡的精华被充分的萃取出来，完成了一件浓郁、芳香、......

一杯好的Espresso就像一杯好的基酒，可以调出任何花式咖啡，像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是用Espresso调配出来的。下面，小编为大家分享超经典的意式浓缩咖啡搭配指南，希望对大家有所帮助!Macchiatoespresso玛......

现在很多人都比较喜欢饮用意式咖啡,想要制作出一杯纯正浓郁的意式咖啡怎么能够少了咖啡机呢,在使用意式咖啡机制作咖啡的.时候,你知道它的使用方法和步骤吗?下面，小编为大家分享意式咖啡机的使用方法及操作流程，希望对......

在意式浓缩咖啡面前，人人谦卑，多少次我们几近成功，但最终却功亏一篑；多少次我们以自己的咖啡为豪，但在品尝过其他咖啡师的作品之后，深感世界之大，自己之渺小。我是在自己陷入困境之时提笔撰写这篇文章的。我的意式浓缩咖啡总......

意式咖啡机是意大利人钟爱的传统机器，它将全部的关注都放在提高萃取口感的每一个技术环节上，购买意式咖啡机后应该怎么用呢?下面就让小编来告诉你意式咖啡机的用法吧。意式咖啡机的用法1、每天早上将咖啡机电源开关转到......

在我国有多个咖啡产生产地,因为每个地区和海拔都不同,所以生产出来的咖啡豆自身的峰会也有一定的区别,世界上的咖啡树总共有4种,大量被栽植的只有两种一种是阿拉比加种,另一种是罗巴斯塔种,根据咖啡豆的搭配它们又可......

在炎炎夏日里，没有什么比一杯冰咖啡更降暑醒神的了。而在冰咖啡里，尤以皇家意式冰咖啡最为引人关注。她有着浓浓的咖啡香气，带着冰爽的气息扑面而来。用白兰地加以点缀，在浓浓的咖啡香中还能品到一丝醇香。将奶油挤在杯顶......

Crema(油脂)我不明白为何我们把Crema搞得远比其本身要复杂。Crema常被严重错误地描述，其中最常见的说法是一种乳化的油。好吧，我觉得在很小的一个程度上是可以这么说的。就我们所知，Espresso在萃取过程中得到的油的量是......

马卡龙是一种使用了蛋白、杏仁粉(或者花生粉)、白砂糖和糖霜等材料所做出来的小圆饼。下面小编来给大家介绍意式柠香马卡龙的做法，大家快来尝试吧!【介绍】遇见Macaron是在机场的西点店里，很好奇一块比硬币大不了多少的......

在制作意式浓缩咖啡时注意这些细节可以提升咖啡技术和咖啡口感，下面就来看看关于意式浓缩咖啡萃取中值得注意的细节。Puck－[pk]湿粉饼(球）咖啡粉经过萃取后留在过滤粉碗里的湿粉饼，应该是紧实且颜色均衡的。尽管没有必要......

为帮助大家了解更多意式咖啡机的相关知识，下面，小编为大家分享清洁意式咖啡机的注意事项，希望对大家有所帮助!清洁方法排水槽清洁取下排水盘，用热水冲洗沉淀物，然后再用热水浸泡5分钟，杀菌消毒。如果平时使用时咖啡机底部漏......