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日本照烧豆腐做法

   来源:学问社    阅读: 3.11W 次
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日本料理中,豆腐也是个重要的角色,有没有试过照烧口味的`豆腐?下面是小编分享的日本照烧豆腐做法,一起来看一下吧。

日本照烧豆腐做法

所需食材:

难度:配菜(中级)

主料:豆腐一大块,生抽3勺,蜂蜜1勺,白醋半勺,蚝油1勺,盐,植物

做法步骤:

1. 豆腐切块备用

2. 生抽3勺,蜂蜜1勺,白醋半勺,蚝油1勺混在一起,再加入适量盐

3. 先热油,待油热后放入豆腐,开始煎

4. 煎至俩面都是金黄色

5. 捞出来放着备用

6. 将调好的酱料倒入油锅中,待其均匀起泡即可

7. 将煎好的豆腐放入酱料锅中翻炒,也可以将熬好的照烧酱直接淋在豆腐上边

8. 待酱料搅拌均匀后捞出来。那么美味可口的照烧豆腐就好啦

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