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女性经常喝咖啡有利于养生
咖啡现在成了一种饮食时尚了,喜欢喝咖啡的人有很多,而且喝咖啡有一定的好处,喝咖啡可能是长寿的秘诀之一,每天摄入25—50毫升黑咖啡最理想,尤其是女性,所以女性经常喝咖啡有利于养生。报道称,希腊的伊卡里亚岛素以长......
01-29
世界最出名的咖啡品种介绍
咖啡在植物学中属于双子叶植物纲(Magnoliopsida),龙胆目(Gentianales),茜草科(Rubiaceae),咖啡属。咖啡属下有差不多66种木本植物。但是标准意义上属于“咖啡”的只有三种:阿拉比卡(Arabica),罗布斯塔(Robusta)和利比里亚(LIberica)。......
12-23
如何选购优质咖啡机-咖啡机的保养方法
咖啡是人们常喝的一种饮料,在白领们工作疲惫的时候,喝上一杯咖啡,能够提神醒脑,继续接下来的工作。而一杯好喝的咖啡,除了需要优质的咖啡豆外,咖啡机也是很重要的。下面,小编为大家讲讲选购咖啡机及咖啡机的保养方法,希望对大......
12-23
黑咖啡的功效与作用
黑咖啡历来被称为健康使者,而我们更熟知它的减肥美容功效,忽略了它的健康功能效,那么它对健康所起的作用主要有哪些呢?下面一起跟小编来看看黑咖啡的功效与作用吧。黑咖啡的作用⒈提神醒脑:咖啡因刺激中枢神经,可使头脑较......
12-23
2023年最全咖啡专业术语
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到咖啡吧,以下是小编帮大家整理的2023年最全咖啡专业术语,欢迎阅读与收藏。Bitter【苦味】苦是一种基本味觉,感觉区分布在舌根部分。深色烘焙法的苦味是刻意营造出......
12-31
手冲咖啡有哪些错误-手冲咖啡常见的错误
用好豆子未必能做得出好喝的咖啡,但是用不好的豆子一定做不出好喝的咖啡。同时也谈一下对于做手冲咖啡时的一些错误!下面,小编为大家讲讲冲咖啡常见的错误,快来看看你有没有犯!容器错误1:滤纸一张好的滤纸应该是无异味、......
01-20
导致咖啡变酸的原因导致咖啡变酸的原因
咖啡除了甜味和香味之外还有一种独特的味道就是酸味,酸味是由什么原因得到的呢?下面,小编为大家讲讲导致咖啡变酸的原因,快来看看吧!导致咖啡变酸的原因1、受泡咖啡的水温影响泡咖啡的温度也有影响,温度稍低的水肯定比稍......
12-24
测量咖啡和水的方法
我们一定要买一台电子秤放在厨房里,以便每次在做咖啡之前测量水、咖啡豆和咖啡粉的重量。下面,小编为大家分享测量咖啡和水的方法,希望对大家有所帮助!推荐的水粉比例是:500克水配30克咖啡豆。当然这一比例仅供参考,我们可......
12-25
孕妇喝咖啡的危害有哪些
导语:咖啡的好处有许多,有帮助血液循环、帮助消化、提神醒脑等功效,那么大家知道孕妇可以喝咖啡吗?那孕妇喝咖啡的危害有哪些呢?下面就由小编为大家介绍一下,大家赶快去了解一下吧~1、近几年的一些研究发现,每天摄入咖啡因......
10-20
冰咖啡的烹饪技巧及做法
冰咖啡的烹饪技巧是如何的,具体的操作步骤又是怎样的呢?人们喜欢它并不局限于它的功效,千变万化的做法,没有理由不想学会它。今天小编就为大家推荐冰咖啡做法,给大家好好参考参考!冰咖啡的食材准备冰咖啡的`操作步骤1.将......
12-05
怎么辨别不同的咖啡
咖啡都是通过处理咖啡豆来做的,但是有一种咖啡蜜处理大家知道吗?那下面小编就来跟大家讲讲咖啡蜜处理是什么样的。更多相关信息请关注相关栏目!咖啡蜜处理“蜜处理”是咖啡豆的一种处理方式,常见的还有水洗和日晒法日晒法......
10-22
有关喝咖啡的常见问题解答
咖啡是全世界摄入量仅次于水的饮品。它是一种非常复杂的饮品,包含1000余种化合物,甚至许多尚未被识别。为什么我对咖啡的反应与其他人不同?咖啡因在经口摄入后迅速并完全吸收(最大时间30-120分钟),并自由通过血脑屏障和胎盘......
12-23
咖啡的搭配技巧
适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。下面小编给大家讲讲咖啡的搭配技巧,喜欢咖啡的朋友别错过啦。1、清淡的甜食,如小曲奇或水果排,配以中等醇度的南美咖啡如危地马拉、巴西圣多斯或墨西哥咖啡最为合适。2、苏......
12-23
咖啡拉花的对称性
咖啡拉花的对称性咖啡拉花的创作,从构思图案的开始,咖啡师便开始了无休止魔鬼式练习,基本功反复的过程是极为枯燥和劳累的,极少有人体会完美咖啡拉花背后的过程,更谈不上理解。咖啡拉花图案的对称性是一个严苛的“考核”标......
12-24
黑咖啡的减肥方法
咖啡是一种非常好的减肥食物,咖啡减肥在瘦身的时候咖啡不光是可以用来喝的,咖啡对于减肥来说还有很多妙用。下面,小编为大家分享黑咖啡的减肥方法,希望对大家有所帮助!黑咖啡的健康喝法咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,会加快......
12-23
影响咖啡生豆风味和香气的因素有哪些
们知道,科学家已经从咖啡生豆中提取出上千种芳香物质,而且不同的咖啡它的风味和香气也不同。那么那些原因决定了咖啡的不同呢?下面,小编为大家讲讲影响咖啡生豆风味和香气的因素,快来看看都有哪些吧!种植海拔不同精品咖......
11-21
2017年关于咖啡与名人的故事大全
为帮助大家对咖啡有更深的认识,下面,小编为大家分享咖啡与名人的故事的相关信息,快来看看吧!美国将军乌·格兰特(1822-1885年),习惯于在早餐时,食用新鲜醋汁和黄瓜,然后喝浓咖啡,每天一大杯。伟大的.德国哲学家伊&midd......
12-25
黑咖啡的减肥功效
研究证明,一杯100g的黑咖啡只含有2.55千卡的热量,是一种非常低热量且健康的饮品。由此可以证明,常喝黑咖啡,可以有效的抑制脂肪的产生。要怎么喝黑咖啡才能减肥呢?黑咖啡的.减肥功效有哪些?黑咖啡的减肥功效:刺激神经兴奋......
12-23
咖啡豆有哪些成分
咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实。咖啡豆有哪些成分?下面就一起来了解看看吧!咖啡因咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,烘焙后减少的......
12-24
滤纸冲泡咖啡方法及注意事项
咖啡的冲泡就是通过控制和平衡烘焙豆中各种成分的萃取量来调制咖啡。下面小编来给大家介绍滤纸冲泡咖啡方法及注意事项,希望对大家有帮助!冲泡方法:(1)研磨:取适量咖啡豆中度研磨,研磨颗粒比砂糖略粗就差不多了。后期可根......
01-30
咖啡拼配的技巧
了解每一种咖啡豆的特色,并把它们艺术地混合起来,创造出一种期望的全新风味。下面小编就给大家讲讲咖啡拼配的技巧,大家一起来看看吧。时下流行的意大利咖啡几乎全部都是属于混合咖啡的范畴,我们一般把两种或两种以上不同......
12-05
煮好咖啡的七个秘诀
首先恭喜你加入自己冲煮咖啡的行列!自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇,而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量,不但香浓美味,而且喝得更健康的确是最明智的抉择!以下是为大家分享的煮好咖啡......
02-18
经常喝咖啡会胖吗
咖啡中的咖啡因成分有开胃消食作用,增强食欲,而且在制作过程加入高热量的糖类与脂类,所以喝咖啡会胖。下面yjbys小编来给大家说说喝咖啡为什么会胖吧!1、喝咖啡会胖:含高热量成分目前市面上销售的多是速溶咖啡,主要由砂糖......
12-05
咖啡豆的研磨方法
咖啡研磨最理想的时间,是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味,自然无法烹煮出香醇的咖啡。下面,小编就告诉大家咖啡豆的研磨方法,快来了解一下吧!咖啡的......
12-23
冰滴咖啡冲泡方法及注意事项
咖啡的冲泡就是通过控制和平衡烘焙豆中各种成分的萃取量来调制咖啡。下面小编来给大家介绍冰滴咖啡冲泡方法及注意事项,希望对大家有帮助!冰滴咖啡的`原理是藉由咖啡本身与水相容的特性,利用冰块溶化一点一滴萃取而成。......
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