在日常学习、工作和生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的介绍家乡小吃作文4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
我的家乡——龙池镇可美了。山美，人美，小吃的味道更美。
我的家乡是美食之乡，这里的美食很多，都有自己独特的味道。下面，就让我来给你介绍介绍吧。
首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家乡深受人们的的喜爱。聚会的时候，酒席上，路边的小摊，到处都能看到它的身影。米豆腐做起来很简单，只要把大米和上水磨成米浆，在锅里烧开，再点上石灰水煮熟，然后让它凝固，放凉，黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了。这是大人小孩都爱吃的。大人不在家，我们要是玩饿了，只要用小刀把米豆腐切成小块，蘸着准备好的辣椒酱吃，那味道，别提多美了。
接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简单，但味道很鲜美，还有多种吃法。制作油粑粑同样需要米，也是加少量水一起磨成米浆，比米豆腐的米浆要干一些，在里面加上盐，花椒，姜米，野葱，蒜苗等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滚的油锅里炸，等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆，里面却很软，吃起来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水，妈妈便一边炸一边喂我。谁家来了客人，人们都会买上几十个，就可以很好地招待客人了。我爸爸还经常拿它来下酒呢。出门野餐，带上它更是方便。油粑粑不管冷热都好吃，凉了，煮着吃，加点辣椒，老远就闻到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鲜美极了。
最后是绿豆粉，绿豆粉的吃法有很多种，可以炒着吃，也可以煮着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒，缓解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍，流口水了吧，快到我的家乡来品尝吧。
勤劳的家乡人对饮食特别讲究。关于小吃，我们小孩子都会两手，还有自己的拿手好菜呢。不信？有机会我一定给你露两手。
介绍家乡小吃作文 篇2我的家乡——广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。但是，家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。
在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易，但是那一些在小县城的`小秘方，繁华的大都市是不会知道的……
我爱云浮，更喜欢云浮的小吃。
介绍家乡小吃作文 篇3我的家乡在南京，这里有许多著名的小吃，最具特色、最地道的要数夫子庙的秦淮小吃。每逢节假日，只要爸爸妈妈有时间，我就会缠着他们一起去夫子庙吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方，这里主要是小吃套餐，因此每个小吃都能品尝到。
我们坐下后，服务员边讲解边上小吃，一会儿工夫，我们面前摆了满满一桌，每样小吃都用精美的小餐具摆放，这些餐具各种各样，十分别致。这些小吃共有八绝十六道，有：五香蛋、状元豆、开洋干丝、油酥烧饼、牛肉锅贴、豆腐涝、油榨臭豆腐、糖芋苗、什锦菜包、茶散、糖藕、小烧卖等等。
其中，我最喜欢吃牛肉锅贴，听服务员介绍，它的形状像元宝，是用纯正的菜籽油煎制而成，因此颜色金黄，寓意招财进宝。我吃了一口，外脆内嫩，菜籽油的油香加上牛肉的肉香，真是沁人心脾，令人回味无穷，我舍不得一下子吃完，总是慢慢地品尝。
南京的小吃真是名不虚传呀！我百吃不厌。
