今天，妈妈为我炒螺丝。
炒螺丝要准备大蒜、葱、生姜、中椒等作料。妈妈把剪掉尾巴的螺丝放在篓子里用水清洗，随着篓子的前后摆动，螺丝“咔嚓咔嚓”地在篓子里上下翻滚，搓掉了身上的青苔脏物，身体变得闪闪发亮！
炒螺丝了，先在锅里倒上油，过了大约半分钟，油烧热了，就把螺丝放下锅，只听“嗞嗞”直响，冒出了浓郁的香味和一股呛人的烟味，妈妈用铲子快速翻炒，只见螺丝像灵活的杂技演员上下翻腾，不时与同伴和锅铲碰撞出“哗啦哗啦”、“咔嚓咔嚓”的.交响曲。大约五分钟后，妈妈加入适量的大蒜、盐、糖、酱油、中椒等作料，倒上水，盖上锅盖大火闷熟。大约五分钟后，倒上鸡精、葱，一盘香味扑鼻的炒螺丝就出锅了。
我迫不及待地用手抓起一个就吃，虽然手被烫得“咝咝”直哈气，但鲜美的螺丝勾起了我的馋虫，我左右开弓，直接用嘴吸，一吸一个，一会儿面前就堆了一大堆壳。
妈妈炒的螺丝太诱人了！
