我学会了什么作文6篇

无论是身处学校还是步入社会，大家一定都接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的我学会了什么作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

“哎呦！”这砖头完全不听我的话，“呼隆”一声，倒在了我的身上，把我压成了个肉馅儿大饼，想知道是怎么了吗？听我细细道来

周六下午，因为疫情原因，妈妈把我送到了农村。在农村待着也没有意思，只好拿起手机看一会儿抖音，：“伙伴们大家好，今天我来为这些小猫建个房子”对呀，农村也有很多流浪猫，我也为他们建个房子吧！：“哥哥，我想为咱们农村的流浪猫，建个房子可以吗？”我本抱着不行的心理，可谁知哥哥竟然同意了！

那小草仿佛在对我说：“加油，相信你可以的！”就连那风景树，也在为我打气：“我是你栽的，这房子也是如此，你一定可以的，小主人！”对，我这就去厂房。

说走就走！

“哥哥！”我叫了他，“快来，陪我去厂房，今天就开工！”

心里像1万朵鲜花在我四周飞舞，小心脏在砰砰的跳着，好似如果我不干他就会罢工，不让我活了似的。

“好了，妹妹，走吧！”

到了厂房，我收拾柴火，哥哥搬砖。

“加油呀！你看我，我可是柴火，是能编草筐的柴火！”不远的柴火看见我把它清理到一边，便大声叫着，就算聋人也会被吵的惊吓到了，都清理完了，水和土也弄好了，我便戴上了手套。

首先把水和土放到一起，再搅和搅和，不错，此时我的心呀的，恨不得一秒跳十下，水泥是搅好了，但是砖头不管了，我和哥哥明确分工，他铺砖，我浇水泥。

“老妹儿，这水泥是不太稀了，有些往出渗了，再多放点儿干水泥吧。”的确是太稀了，再多放点儿，可是再多放也没用啊！

“哥哥，咱们重新干吧！”

我无奈只好重新开始了！哥哥也同意。我两手戴上手套，抓起砖头，用刮沙板刮下水泥，锡纸包上砖头，过十分钟拿下来，不错不错，这砖头还很干净呢！

这次吸取了上次的教训，我把土加了五小盆，水加了两小盆，看上去很不错呀！：“哥哥，你看这回行不行？”我充满疑问的问他。

“好好好，行！”于是我们再次开始了伟大的工程！这回我铺砖，哥哥放水泥，我就看看是不是这猫儿们就没地儿住了，哼，撸起袖子加油干吧！

我端好水，马上把水放了进去，又用力的搅和搅和，可是它却凝固了。又一次以失败而告终。

“妍妍，加油，上天给你困难的同时，也给您一份智慧，不是吗？”哥哥劝慰着我。

“对，哥哥我明白了，这天也晚了，要不咱们回去睡觉吧？”

“行，我收拾完就回去，你先回去吧！”

既然哥哥说了，那我就回去吧，一路上小花对着我笑：“要加油，你要风雨无阻，任劳任怨，而不是原地停止，我相信你哟！”对，我要加油。所有人都说我行，我可以，我坚决不可以放弃，一定成功。毕竟，铁杵磨成针嘛！

第二天，我们请来了村里的瓦匠，这回再不成功，我就拿水泥当饭吃。

我们把水泥分成六份，每一面都涂上了水泥，这样就牢固了，我手拿着砖头，放三勺水泥，再用刮沙板刮一下，又放到地面上，用4个木板固定住它，好完美！

这可真是“苦心人天不负，几经波折，建造猫舍梦成真！”

一大早，我就看见妈妈提着大包小包走上楼梯。她的“集市之旅”又结束了。今天的午餐会享受什么佳肴呢？我心想，是香喷喷的蛋炒饭，还是我的人间美味——鸡蛋虾仁羹呢？

“今天午餐吃馄饨！”一听妈妈宣布这个消息，我立刻高兴得一蹦三尺高。要知道，馄饨是我最爱的主食啊！“不过，今天是你主勺！”天哪！我刚才那高兴劲立马荡然无存了。“还有客人哦！”这消息仿佛给我浇了一盆冰水。馄饨，做馄饨，想想都复杂，还有客人来，这就意味着在我主勺的过程中不能有差错。“没关系，你看我平时怎么做你就怎么来。”妈妈安抚我。

开始动工了！我先把妈妈买回来的荠菜择好，洗干净，然后把荠菜放进锅，在开水里焯一下后捞出来沥干，接着用刀子把荠菜剁成菜糊糊，再把这糊糊放在一个小盆里。肉也把它洗干净，然后也把它“千刀万剐”，再倒点黄酒搅拌下。最后，把荠菜末和肉馅混在一起，加点盐，搅拌均匀。这个过程噪声大，“受害者”多，不但是荠菜和肉“受害”，连砧板和厨房台面也“历经折磨”。

下一步就是包馄饨了。我从妈妈“集市之旅”带回来的一堆面皮中拿出一包，摊在桌上，再盛一小碗清水。这就开始包了。妈妈给我示范了一个。这只馄饨小巧可爱，像一个胖娃娃，围着一条小围裙。我开始包第一个馄饨。谁知我为这只馄饨填的馅儿太多了，还没等我封好边，它便像那只和牛比大小的傻青蛙一样，“肚子”撑“爆”了。第一只失败。我又开始包第二个。这次的馄饨几乎只有皮，没有馅儿。它全身干瘪，好像对我说：“你存心要饿我吗？”第二只失败。我又开始包第三只。这回馅儿不多不少，但品相不佳，有点畸形。一连三次都失败，这对我是极大的打击。但我相信，再多试几次，就会成功。果然，又包了几个之后就开始出现“可爱的胖娃娃”了。看着一个个胖娃娃诞生，我心中当然十分激动。

第三步是烹饪了。我先烧开一锅水。接着，可爱的胖娃娃们像跳水运动员一样排着队跳进锅里。我又加了点调料。乖，快点熟吧。不一会儿，水又沸腾了。可妈妈不知从哪里冒了出来，拿着一碗凉水就往锅里面倒。刚刚沸腾的气泡又消失了。“这是让馄饨熟透。”妈妈解释。不久，水再次沸腾，馄饨娃娃们挺着肚皮仰躺在水面，仿佛在对我喊：“我们熟啦，还不快捞啊！”我赶紧关了煤气炉，把馄饨盛起来。正准备“上菜”呢，突然看见我包馄饨的“战场”一片狼藉，赶紧跑过去收拾。

这时，“客人”来了，就是上夜班回来的爸爸！匆匆一上午，为了这一顿，虽然口感远不及馄饨店的馄饨，但这毕竟是我的手艺啊！

　　一：我学会了溜冰

昨天妈妈特地给我买了一双溜冰鞋，让我学溜冰。

我迫不及待脱掉凉鞋，穿上溜冰鞋。不只怎么的一穿上鞋就腿脚发软，一不小心“扑通”摔了一跤。我鼓起勇气站了起来，哎呀!不好了，我的脚都往外滑出去了。又“扑通”一声摔了个仰面朝天!痛得我咬牙切齿，并发誓一听要学会溜冰。后来，爸爸告诉我，溜冰的时候眼睛一定要向前看，还有身体要向倾斜一点，不染会做一个四脚朝天的“乌龟”呢!

一开始我还只能小心翼翼的滑两步，慢慢地，我能滑很远了，我太高兴了!!!

二：我学会了炒鸡蛋

今天，我要学炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。

我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。

过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。

看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。

今天的鸡蛋真香呀!

　　三：我学会了画画

星期六的下午， 我做完作业，妈妈便教我学画画。

开始，妈妈拿着我的手教我画，然后我试着自己画，画了好几次，就是没有画好。当我想放弃的时候，妈妈劝我说：“别灰心，不要放弃!”

听了妈妈的话，我信心满满。我坚持着一次次的画，一次比一次画得好。妈妈来了，看见了我画的画，表扬了我，我心里美滋滋的。

过了一会儿，爸爸回来了，爸爸看了我的画，也夸奖了我。

最后，我明白了一句话：功夫不负有心人。无论学什么，只要认真学，就一定能学会的。

　　四：我学会了炒菜

假期里,我学会了炒菜。我这才知道原来炒菜也不是容易学的,要专心致志,不能一心二用。要不然时间长了,菜就会变黄,不好吃了。下面就请大家听听我是怎样学炒菜的吧!

首先,我请外婆指导我。然后把准备好的青菜洗好,把坏的挑出来扔掉。再把煤气炉打开,放上锅,再倒一些油,就可以开始炒菜了。炒菜过程中,可以适当的加一些水。而且,还要加一些盐,有必要还可以加一点点味精调味,这样会更美味。最后,不断翻炒后,把菜倒进碟子里,就大功告成了!

通过这一次学习炒菜,我懂得了看上去虽然很简单的事,做起来却是很难的,不过通过努力学习就一定能学好!就像学炒菜一样,我不但学会了炒菜还学会了炒菜时要专心致志,不能一心二用!

春节终于来到了！这可是我最爱的节日了，因为这是家人团聚的日子，而且我一直想在除夕夜做菜送给家人，不过爷爷让我除夕夜先跟他学着。正月初二，看到家里人又一次来齐了，我对大家说：“晚上看看我管大厨的厨艺吧。”

开始做菜了。可是心里却不由自主地忐忑不安起来：“做菜一定很难吧！以前爷爷做菜时铁锅还忽然着起火来，真可怕啊。”爷爷看我那窘样，忙安慰我不要怕。可我还是见锅色变，手也控制不住地抖了起来。可是，我都已在大家面前夸海口了，再怎么害怕，还是要硬着头皮去做的。于是我深深地吸了一口气，握紧了拳头，按捺住了怦怦直跳的小心脏，开始做菜了。

第一道菜：油焖大虾。这是我最爱的菜。首先准备材料，先把虾洗干净，再准备好香喷喷的'小葱、姜蒜和油盐等调味品。

第一步要先把油倒进锅里，可我提着油壶却不敢倒，生怕那滚烫的油溅起来烫到我，这可是很疼的!可想想连这都不敢，是会被大家笑话的，于是我小心翼翼地拿起油壶，颤巍巍地把油倒下锅。只听“哧拉——”地一声响，“妈呀”我连忙把油壶胡乱地甩到地上，抱头鼠窜，一下子蹦出厨房，躲到了老妈的身后。

“别怕呀，逃走干嘛啊。只要胆大心细，按着步骤来，什么都不成问题！”爷爷喊我回来。太丢脸了，我红着脸，赶紧回到了厨房干起活来。下一步要放姜蒜了，被吓得惊魂未定的我这次强自镇定，抓了把姜葱，有点哆嗦地撒进油锅，锅里的姜葱在热油的“滋润”下顿时激发出诱人的香气。爷爷在一旁提示我可以放虾了，我看着爷爷鼓励的眼神，稳稳地把虾倒入锅中，再倒料酒，撒盐放生抽和醋，拿铲子多次翻炒，加适量水，盖锅盖，这一系列动作，自觉如行云流水。我抬眼看看爷爷和妈妈，他们正对我含笑点头呢，此刻心中蓦然升起一股自豪感：“哈，我也会做菜了！”正得意地想着，耳边传来妈妈的惊呼声：“咪呢，快关火起锅啊！”我吓得马上收回神游的思绪，揭开锅盖，伴随着欢快的次啦啦声响和扑鼻的香味，油焖大虾熟喽！我赶紧撒上一撮小葱，起锅装盘。眼前这盆红艳艳的大虾顶着绿油油的小葱，正散发着诱人的香气呢。妹妹诺诺急急地跑过来，抓起一只大虾，顾不得烫就往嘴巴里塞，一边吃一边说：“姐姐，好吃好吃，香啊！”

首战告捷，我信心大作。第二个菜红烧蚕豆，第三个菜焖芋艿，步骤也类似，我如法炮制，再也没了前面的战战兢兢，很快全部搞定！

三盘菜端上桌子后，大家纷纷伸出了筷子。“哇，色香味俱全”。“好吃好吃，味道不错”。“管大厨，真厉害！”

听着大家的夸奖，看到大家把我烧的菜一扫而光，我的心里充满了成就感。

坚强，是人们一生不可缺少的因素。有时，坚强就像一把隐形的小伞，为我们遮风挡雨；有时，坚强又像灿烂的烛光，一直为我们照亮前方的道路；有时，坚强也像一碗甜美的蜂蜜，一喝下去就会从内甜到外。我们的童年如果没有坚强的衬托，就会变得很不完美，所以很多事都可以学会坚强，不过，令我最难忘的是我学骑自行车的事。

暑假的一天，我在小区里玩，突然，我看见一群小伙伴在骑自行车，他们让我骑，我说我不会骑，结果他们就笑我，从那一刻起，我就下定决心要学会骑自行车，所以我每天很早就起床，让妈妈教我骑自行车，妈妈说：“骑自行车时，眼睛要看前方，要保持平衡，脚要不断地踏。”我听了，心想：“原来骑自行车这么容易。”谁知道，说得容易，做到难，我刚一上脚，就摔了个四脚朝天，可是，我没有放弃，继续练习。可后面更惨了，我一个接一个地摔，好像是表演出丑秀一样，摔得我是头破血流，鼻青脸肿，当时我就想放弃了，但是，经过妈妈的百般鼓励，我的信心又回来了。虽然经历了很多的困难，但是我还是坚强地去面对，因此，我很快就学会了骑自行车。

通过这件事让我知道，坚强可以战胜一切困难，我要学会坚强。（1300字）

我学会了做家务 今天，我尝试了一下洗碗是什么滋味，那可真算得上辛苦了。

我今天吃完饭，笑嘻嘻地对妈妈说“妈妈，你今天让我洗碗好吗”“不行!”妈妈严肃地说。在我的再三请求下，妈妈终于答应了。我便来到那张桌前，把一个个碗一层层摞起来，又小心翼翼地把那一碟碗搬到水池前，我的心里像有只兔子在蹿，紧张极了，生怕把它们摔碎了。刚放下，那碟碗便左右晃动，我赶紧伸出手去扶住，等它们安稳下来，我才放心地松手。我放水时把每个碗一个个拿下来，都盛上水。水放好了之后，我便拿起清洁球细心地擦起来。我先把洗洁净倒到碗里，涂均匀之后，便开始把清洁球在里面把油和污渍都擦干净了。擦好了，我便把它放在桌上。我按照上面的洗法把几个碗全洗干净了。我把碗又重新冲了一遍，就放在水池边，等妈妈来检查。我刚转身，妈妈已经坐在凳上了。我高兴地对妈妈说：“妈妈，检查吧，你看了一定会吃惊的。”妈妈没有检查，就意味深长地对我说：“洗碗需要细心，认真，正面洗过了，反面也要洗，你不要以为只有正面才脏，把正面擦干净了就算了，其实，反面也是很脏的，所以，我们做任何事都必须认真地去做，不然什么事也做不好。”我听了妈妈的话，惭愧地低下头。我来到水池边，把一个个碗拿下来又重新洗了一遍。这次，我洗得特别认真。我洗完了，转身向妈妈露出胜利之笑，妈妈的脸上也绽开了美丽的花朵。 通过这件事我知道了：做任何事情都应仔细，才能把事做好。（578字）

【我学会了凉拌苦瓜 】

今天，奶奶从菜市场买回了两个洋葱，我非常喜欢吃洋葱炒肉丝，便自告奋勇帮忙剥洋葱。

洋葱圆圆的，大大的，好像一个球形的小炸弹，最外层包裹着薄薄的红外皮。我撕去外皮后，竖着将洋葱切成了两半。

只见洋葱是一层一层的，外侧是紫色的，内侧则是白色的，一层与一层之间还有不易觉察的薄如羽翼的透明的膜。在洋葱头的最里面是嫩黄色的球心，它两头尖，中间鼓，像一个巨大的水滴。

我拿过半个洋葱，小心翼翼地切成一片一片的，刚切不久，就觉得眼睛辣辣的，要掉眼泪。咦，这是怎么回事呢？我好奇地询问奶奶，奶奶答不上来，只是让我用清水洗洗眼睛，将洋葱浸在水里切。我照奶奶说的去做，果真不再辣眼睛了！ 切完洋葱，我迫不及待地带着疑问去请教“电脑大师”。

哦，原来洋葱中有一种辣味的物质——合丙烷硫醛和硫氧化物，它们散发到空气中，通过鼻子传到大脑神经，让眼睛流泪。

“电脑大师”还“告诉”我很多有趣的防止洋葱辣眼睛的方法，如用纸巾塞住鼻子切洋葱，又如戴着泳镜切洋葱。哈哈，多滑稽的切法呀！再告诉大家一些小秘密：洋葱内含有微量元素硒，可降低癌症的发生率；它还具有滋肝润肠、降血糖的作用，可以刺激食欲、帮助消化、祛痰利尿、预防感冒以及抑菌防腐，人称“菜中王后”呢！怎么样？你们一定想不到小小的洋葱里竟有如此大的学问吧！

【我学会了凉拌苦瓜 】

昨天，我和妈妈上菜场买了根苦瓜回来。它弯弯的，身穿碧绿色外衣，像是用翡翠雕刻而成的。表皮上凹凸不平，就像布满河流、高地、盆地的地图模型，好奇特的外形呀！今天上午做菜的时候，我抓起苦瓜左思右想：将它做成什么菜好呢？”妈妈提议道：做凉拌苦瓜吧，可以更好地保持它的营养成分。”我按妈妈说的先将苦瓜洗干净，再小心翼翼地切成两半，细心地抠去棉絮般的瓤和圆圆扁扁的籽，然后用刀慢慢地将苦瓜切成一片一片的，妈妈在一边不停地提醒：岑岑小心，别切了手，安全第一！”终于把苦瓜切成薄片了！我这才发现自己早已汗流浃背，手臂竟也有些发酸了。

很有成就感的我，欣赏着那—片片苦瓜，发现它们活似—片片美丽的绿色花瓣，煞是可爱！我陶醉般地捏了一片苦瓜放进嘴里嚼嚼，呸，哇！好苦呀！”我吐掉苦瓜，皱着眉头沉思着，“有什么办法可以减少苦味呢？”对了，把苦瓜放入开水中烫一下就该没什么苦味了吧。

我将苦瓜倒入开水中烫了约一分钟后，捞到了小盆子里，加了两小勺糖，添了一小勺盐，撒了半小勺味精，还滴了七八滴麻油，用筷子哗啦哗啦地搅拌起来。拌好后，我将鼻子凑上去闻了闻，嗯，好香啊！”我情不自禁地夹起一片苦瓜放入嘴里，慢慢地品尝着，脆脆的，嫩生生的，甜中透着些苦味，清凉爽口，与众不同！凉拌苦瓜，大功告成，我心中充满了自豪！