成功的人是跟别人学习经验，失败的人只跟自己学习经验。 以下是本站小编整理的三级公共营养师第四部分练习题，欢迎学习!
1.负荷试验可用于哪种营养素营养状况的评价
A 脂溶性维生素 B 水溶性维生素 C 蛋白质 D 钙
E 铁
2.对妊娠中期描术，下列哪项是错误的
A 蛋白质合成增加 B 血脂降低 C 水的贮留量增加
D 无机盐的需要量增加 E 血脂升高
3.下列不属于“中国居民膳食指南”内容的是
A 多吃蔬菜、水果和薯类 B 吃清淡少盐的膳食
C 如饮酒应限量 D 经常服用钙剂，防止骨质疏松
E 吃清洁卫生，不变质的食物
4 以下对可耐受最高摄入量(ul)的解释，哪项是错误的
A 是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
B 这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
C 主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒
D 是健康个体的营养素摄入目标
E UL 包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
5.以下哪点不符合婴儿消化系统的特点
A 肠壁腺体发育差，消化酶功能弱 B 新生儿唾液腺分化不全
C 出生后3~4月淀粉酶含量增多 D 胃呈水平位，容易溢奶
E 缺乏凝乳酶和脂肪酶，不能消化脂肪
6.关于分娩期第一产程的营养需要，以下哪点不下确
A 鼓励孕妇摄食 B 食品应清淡易消化 C 进食在胃停留时间长的食物 D 以淀粉类食物为主 E 给予半流质或软食
7.妊高征孕妇应限制摄入的营养素是
A 铁 B 钙 C 锌 D 钠 E 镁
8.下列何种维生素有助于减轻妊娠恶心、呕吐
A 维生素A B 维生素D C 维生素B6 D 维生素B12 E 维生素E
9 为预防胎儿发生神经管畸形，孕期应补充叶酸，开始补充时间应
A 至少孕前4周 B 孕后1个月 C 孕后2个月
D 孕后3个月 E 分娩前1个月
10 胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量
A 1~2个月 B 2~3个月 C 4~6个月 D 7~8个月 E 8~9个月
11体质指数是
A 体重(千克)/身高(米) B 体重(千克)/身高(米)2
C 体重(千克)/身高(米)3 D 身高(米)/体重(千克)3
E 身高(米)/体重(千克)2
12.夜间飞行员尤其应注意哪些维生素的补充
A 维生素C B 维生素K C 维生素D D 维生素A E 维生素E
13 中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日增加
A 10g B 15g C 20g D 35g E 50g
14.根据中国DRIs 老年人膳食维素D摄入量(RNI)为10ug/天，相当于多少国际单位(IU)
A 200IU B 300IU C 400IU D 600IU E 800IU
15 某妊娠妇女，妊娠反应强烈，不愿吃动物性食品，只吃水果和谷类食物，至妊娠中期，该孕妇感到手脚麻木，关节痛，并有“抽筋”现象，产生抽筋现象最可能的原因是
A 血清铁降低 B 血清锌降低 C 血清钙降低
D 血清磷降低 E 血清钠降低
16 有些老年人进食牛奶后发生腹泻、腹痛等症状，这是因为消化道内缺乏一种酶，这种酶是
A 胰蛋白酶 B 降钙素 C 乳糖酶
D 碱性磷酸酶 E 以上都不是
17 对高血压病病人，每日盐摄入量应()克
A 0 B < 6 C 7~8 D 9~10 E 不用限制
18 对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应()毫克
A 0 B <300 C <400 D <500 E <600
19.排高血压病人饮食，正确的是
