小吃

云吞面或叫做馄饨面，一般以云吞拌面，分为汤面与捞面，汤面是以云吞加入面条，再配老火汤底。面条通常为湿面煮熟后干水再放云吞，加上酱油，它是一种在中国十分普遍的食品。下面是小编为大家整理的'广东小吃云吞面的制作方法，欢......

豆蓉糯米饭菜谱豆蓉糯米饭做法广西小吃豆蓉糯米饭的做法详细介绍所属地区：广西小吃工艺：其他豆蓉糯米饭的制作材料：教您豆蓉糯米饭怎么做，如何做豆蓉糯米饭将上好糯米蒸熟做成饭团，以甜豆蓉为主馅，再拌以炒香的芝麻、夹入些......

八果芝麻糍福建的风味小吃，名目繁多;遍布在各地的小食店、小食摊，往往汇集成为各地风味小吃的食品街市;每天当晨曦微露之时，便开张营业，顾客纷至沓来，那各种各样的精致食品，色味芳芬，十分诱人。福建的特色小吃，风味小吃种类繁......

【发展历程】考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成......

每个地方都有各自的节日习俗和食俗，端午节虽然全国各地都在吃粽子，但每个地方的味道都是很不同的，下面就由小编给大家介绍一下腊肉粽子的做法，大家一起去看看吧!食材：主料：糯米500克、腊肉230克辅料：粽叶20片、生抽2茶匙、老......

手抓饼，不用多介绍了，估计没有多少人没吃过了。酥松金黄的饼，用手抓散以后，层次分明，带有浓郁葱油香味，是一道热门的面食。如何在家里做出美味的手抓饼，掌握几个小诀窍就OK了，一起来看看吧！【手抓饼】（参考分量：2个）配料：面粉200克......

红豆糕是江南地区传统特色点心。红豆糕有利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理等功效。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，红豆糕对于水肿有着非常好的食疗功效。下面小编为大家介绍浙江传统小吃红豆糕做法，希望能帮到......

四川人对葱油酥都不得陌生，作为四川的特色小吃，很多糕点铺都有介个，浓郁的葱香味，带点椒盐味儿，甜中带咸，又香又酥。葱油酥最佳妙的特点是：有浓郁葱香却不见葱影。不过，外面买的，始终觉得太油了，用纸袋一包，顿时油将纸满满浸透。......

东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的.土豆粉则......

油饼是老北京的一种小食，经常当作早点食用。油饼的制作方法其实也并不难，它和油条的制作方法是一样的，其实就是形状不一样。下面就为大家介绍油饼的做法和配方北京油饼主要食材：面粉(标准粉)500g，盐2茶匙(10g)，小苏打1/2茶......

烤羊肉串是新疆有名的小吃，很多人都喜欢吃。现在外面买的也不知道卫生不卫生，并且也不知道是不是用的羊肉。所以，还是自己在家里做最安心。朋友们想知道羊肉串怎么烤吗?下面就为大家介绍烤羊肉串的做法。做法一材料鲜羊......

粽籺，是籺的一种，俗称“粽子”，又称“角黍”、“筒粽”。粽籺是一种粽叶包裹糯米蒸煮食品，是中华民族传统节庆食物之一。那么三角粽子的做法是怎样的？以下仅供参考！步骤阅读食材食谱热量：3125.5(大卡)主料粽子叶2把、、糯米......

凉皮又称陕西凉皮，是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米皮和面皮两大类。现有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等流派。今天小编就为大家带来武威厚凉皮的做法。武威厚凉皮的做法一凉皮用料工具主料......

卤煮火烧的做法有很多，是北方人喜爱的小吃，下面大家就一起来了解一下如何制作出美味的卤煮火烧吧。卤煮火烧材料大肠2斤，肺1个，肚1个，豆腐1块，面粉1斤，黄豆酱油50克，冰糖15克，盐25克，葱姜，二锅头，黄酱20克，大料3个，桂皮1小块，白芷2片......

家乡在每年的端午节和七月十五都会包粽子，还有就是在办喜事时候，男方送日子时要包粽子送到女方。不过，喜粽是肉粽子，中午还放有会变红色的香叶。而灰水粽是在平时节日中才包的，它有点点复杂。下面小编带来灰水粽子做法，一起......

水煎饼菜谱水煎饼做法辽宁小吃水煎饼的'做法详细介绍所属地区：辽宁小吃工艺：烙焙法水煎饼的制作材料：面粉1000克，鸡蛋、花椒粉、味精、熟猪油各适量。水煎饼的介绍：煎饼是契丹人常吃的一种食品。据《辽史·礼志&mid......

粉利菜谱粉利做法广西小吃粉利的`做法详细介绍所属地区：广西小吃工艺：蒸法粉利的制作材料：粉利的特色：色鲜味美、香滑爽口。教您粉利怎么做，如何做粉利粉利是用上好大米细磨成浆，搓搜成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂......

导语：驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。下面是其做法，一起来学习下吧：驴打滚的简介：驴打滚。驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一。制作简单，分为制坯、和馅、成型三道工序。做......

南京小吃美食全国闻名，列中国四大小吃之首，主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等，夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街，有很多特色的美食小吃。下面是小编为大家整理的南京特色小吃介绍，欢迎参考~南京特......

糯米糍又叫状元糍，传统名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。下面是椰香红薯糯米糍的做法步骤，一起来学习下吧：主料红薯2个糯米粉350g椰浆1瓶豆沙陷适量白糖30g椰蓉适量椰香红薯糯米糍的做法步骤1.番薯洗净切......

豆腐脑是很多人的童年回忆，味道有甜咸之分。那么豆腐脑有什么做法呢?接下来就跟小编来学学豆腐脑的做法吧。老北京豆腐脑黄金法则一干豆和水的比例要控制在1：10左右。这样做出来的豆腐脑不稀薄，成型后特别滑嫩。一：我用到......

导语：羊肉泡馍是陕西西安最著名的小吃，连北宋使人苏轼也称赞它。羊肉泡馍味醇汤浓、肥而不腻、香气四溢，非常诱人，那么下面我们来看看羊肉泡馍是怎么做的。陕西小吃羊肉泡馍的做法食材：羊大骨500g，羊脊骨300g，羊后腿带皮肉50......

小吃独特的口味吸引了越来越多的顾客，各种各样的小吃店遍布街头巷尾。在小吃店总能看到一片火爆的景象，但是门庭冷清的小吃店也非常多。因此那些有意于小吃店创业的创业者不免畏畏缩缩，不敢放手大胆地干。下面为大家介绍......

提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。豆汁儿是老北京独特的汉族小吃，根据文字记载有300年的历史。下面，小编就为大家分享豆汁儿的做法，快来学习吧!豆汁形成那伙计说得不假，北京豆汁跟......

做发面饼的时候，面饼需要在加盖的小锅中，表面撒上一层芝麻会比较好吃，面饼的表层刷一层的香油，就会更加的美味。接下来小编给你推荐发面饼的4种美味做法。发面饼的美味做法1材料金龙鱼多用粉、盐、白糖、干酵母做法【发面......