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有关小吃作文汇总9篇

   来源:学问社    阅读: 2.04W 次
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无论是身处学校还是步入社会,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家整理的小吃作文9篇,希望对大家有所帮助。

有关小吃作文汇总9篇

小吃作文 篇1

来到湖北,如果你是一个美食爱好者,就一定会选择:“肉圆”。

美味的肉圆,不管是蒸、是炸,都可以让你食指大动!我会选择“炸”的肉圆,比起蒸肉圆,炸肉圆的皮很Q,就像在吃超大版的粉圆。

如果你不能吃太油腻的食物,那就吃蒸肉圆吧!因为炸肉圆是在油锅里浸泡,帮然比较油腻。但蒸肉圆是在蒸笼里蒸,比起炸的较健康。

炸肉圆的料多实在,有咸蛋黄、竹笋、很香的肉块,连酱汁都有很多颜色可以选择,包括绿色和红色,淋在肉圆上很赏心悦目。如果配上一碗柴鱼汤,简直就是最完美的绝配。

在湖北也可以吃到很美味的肉圆,武大肉圆、美记肉圆,都能让我一次就能吃好几十碗啦!这两家都是炸的喔!

最近我发现汉口夜市也有一家非常好吃的炸肉圆,欢迎大家揪团一起去拜访炸肉圆,别迟疑,走吧!

小吃作文 篇2

我生在天津,四年前,跟父母来到上海。我爱上海,也爱上海的小吃。我最喜欢吃小笼包,掀开笼屉,小笼包如同硕大的珍珠,光泽诱人。闻名中外的豫园蟹肉小笼包更是我的最爱,瞧,一层光亮的薄如蝉翼的面皮,隐约可见红的蟹膏,我小心翼翼用筷子提起一个,咬一口皮子,轻轻一吸,鲜美甘甜的汤汁从唇齿间滑过,直流入口中,嘿!可真鲜美哪!

各个地方都有特色小吃,天津也不少。这次寒假去天津外婆家,可大饱口服了。年糕,玉米饼,猫不闻饺子,狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子,猴不吃麻花,十八街麻花……光听名字就会引起食欲了。

麻花是天津的名吃,有各种口味,芝麻的、山楂的、五仁的……香甜可口,又脆又香。耳朵眼炸糕的名字好奇怪,原来一家炸糕店开在一个叫耳朵眼的胡同,店里做的炸糕,人们都喜欢吃,因此而得名。那炸糕炸得金黄金黄的,外脆里糯,中间还有一层又香又甜的豆沙。

天津的狗不理包子更负盛名,它可是天津人的骄傲。外面一层厚厚的面皮儿,每一个都有十八个褶,里面是鲜猪肉馅,它用“狗不理”的反义,谁都特别喜欢吃。

我爱南方小吃的玲珑细小,又爱北方小吃的实惠大方,品着这些小吃,仿佛看到了南方人的精明灵巧,北方人的朴实豪爽。这小小的食物,不也代表了南方北方人的特点吗?

小吃作文 篇3

在武汉,别的我不敢夸大,但小吃,是一绝,吃一回一定令你永生难忘!

武汉人喜欢吃,而且吃什么都喜欢加上辣,特别是令人辣得汗直冒的感觉,那是最爽的!

我们武汉人家家都会做热干面。热干面做法很简单:一碗面,烫一烫,把水沥干,拌上芝麻酱,顿时,香气扑鼻,让你口水四溢!再按个人喜好加上葱、辣萝卜,大功告成!街边,也是吃热干面的好去处,瞧,一个小孩接到一碗热干面,便大口大口地吃起来,直到吃得满头是汗,饱了,把面碗一推,才哼着歌大步走了出去,清晨温暖的阳光似乎洒进了他的心灵,微风轻触着他的脸庞,那份满足是无法用言语表达的。

在武汉,街上何处都可以看见拿着热干面、豆皮等小吃的人,他们旁若无人地大嚼着“战利品”,没有一丝顾忌。小巷里赶时间的人点一碗豆皮,不一会儿就好了,瞧,那人便一手提着豆皮,一手拿着武汉通,向公交车站直奔去。灿烂的阳光照亮了他前进的道路,这个快节奏的城市做什么似乎都是风风火火的。

在武汉,最有名的小吃一条街就是“户部巷”了。整个城市的喧嚣都浓缩在里面了。里面的人提着刚买的食物,细细地品味着。买一碗糊汤粉,买一根油条,这虽简朴,但不卑贱。将油条浸在面汤里,用鱼熬的面汤很鲜,但不腥,而油条一浸到面汤里,就把周围的热闹给吸进去了,咬一口油条,吃一口面,还有什么比这更好的呢?

热闹并不等于喧闹,简朴也不是卑贱,而是另一种高贵,它如同隐士一样,高深莫测,无法估量。

小吃作文 篇4

说我尝遍了全国的美食,是个小小美食家,一点都不夸张。知道为什么吗?因为每年放假,我都会去三四个地方狂吃一番,谈起这些美食的名称、味道与做法,我一张嘴就能说出上百种。

不过我今天要分享的不是哪个地方的特色小吃,也不是哪位大厨精心制作的佳肴,而是我家一位名叫妈妈的小厨子做的拿手小吃花满池。

花满池里的花,其实是由是萝卜、巧克力、豆腐做成的。这些美丽娇艳的“花”,一束束开在双皮奶做成的“水”里。旁边用生菜做成的荷叶一片又一片,花儿从中探出头来,一片和谐的景色,就好像一幅画一样。

瞧,妈妈的巧手开始舞动起来啦:她先小心翼翼的把豆腐、巧克力、萝卜用刻刀雕成美丽的荷花,每朵都姿态不一样,有的“荷花”还是几个小花骨朵儿,非常羞怯的藏在青菜做的荷叶底下。生怕一露出头来就会被人笑话,有的“荷花”已经盛开了,露出同样精致的花蕊,高傲地昂起自己的头,有的“荷花”只盛开了几片花瓣,正在努力做着伸展!怎么样?被我的妈妈手艺震撼到了吧?

做好了荷花,青菜做成的荷叶就容易多了,只需把青菜的边剪成大波浪的样子就好啦。双皮奶提前蒸好(或买好)放在冰箱备用。做的时候先把冰双皮奶放在盘子下方,淋一点点AD奶上去,再把花啊、荷花啊均匀插上去放进冰箱冷冻半小时就OK了。

花满池的吃法也很特别,把勺子像切生日蛋糕似的分出几小块,再用勺子轻轻舀起你想吃的那朵花和一点双皮奶,放进嘴里含着,嘴里顿时充满了牛奶和巧克力的浓香,嚼一嚼带有牛奶醇香的胡萝卜和豆腐,最后和双皮奶像在玩滑滑梯一样,一下子就“溜”进了肚子里。

小吃作文 篇5

我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,

家乡的特色小吃作文600字。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,

可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

小吃作文 篇6

你一定知道淮南牛肉汤吧!那种味道可是非常美味的哟。如果想喝到正宗的牛肉汤,一定要来淮南哦!告诉你,现在我们淮南牛肉汤已经是名扬天下了。据说,牛肉汤还有个有趣的传说呢!一百多年前,有一家姓马的师傅,支锅宰牛,以牛骨,牛杂,牛肉入锅炖汤,卖给过路人。不久,生意红火,随着淮河水运发展,至今有五六家了!

有一天,妈妈带我去喝牛肉汤,一进牛肉汤店我冲大厨喊了一嗓子:”老板,来碗牛肉汤!“大厨干脆的答应了一声,就忙活起来。他先拿起一个碗,再抓一些烫过的粉丝,豆饼和千张,又捏了几片熟牛肉,然后倒进大漏勺里,放进喷香的汤锅里烫一下,就盛到了碗里,最后放上香菜,葱花,舀上一大勺辣辣的牛肉汤,一碗香气四溢的牛肉汤就做好了!

“牛肉汤来了!”我兴奋的喊道。只见大大的粗碗中满满的红汤。里面有晶莹剔透的粉丝,嫩黄的豆饼,长长的千张,一片片的牛肉,伴着香气扑鼻而来,构成一碗色香味俱全的牛肉汤。看的我真是垂涎欲滴!我迫不及待的端起碗,喝了一大口汤,嗬,味道鲜美极了!

我先咬了一大口烧饼,夹了一团粉丝,“哧溜”一声,我觉得粉丝像团蛇一样,滑进我的嗓子里,又夹了一团千张大口吞咽着,啊,真是又香又辣,我又喝了一大口汤,嗯,真是汤浓味鲜啊。我继续吃,吃了一半觉得我脸上冒火,额头冒汗,于是我喝口冰红茶,擦擦汗,继续吃,菜吃完了,我又喝汤,把汤喝了个底朝天。可我欲罢不能,又来一碗,牛肉放的很多,又加了点汤。

你喜欢吃牛肉汤吗?那如果你想喝到正宗的牛肉汤,一定要来淮南哦,那味道香,辣,味道可是一等一的哟,记住,五彩淮南永远欢迎你!

小吃作文 篇7

知道来河南就一定得尝尝什么吗?知道河南小吃界的一绝是谁吗?河南人都知道——是烩面!

烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的,这一切,都因为它有独特的两大特点,也就是两绝。

第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种:三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面,三鲜,顾名思义,主要有三大食材,分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样,虽然用料算不上大,但是要求丝毫都必须是精品,丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉,这一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的还是它最配那香浓的高汤,香菜的作用主要还是提香,提鲜,去腥,同时也能让颜色更好看。

第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关,当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处,就是展现在“面”这个字上,作为面食,它在面上会多几步工序。做一碗烩面,首先要处理好面,先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一层油,然后经甩面师之手,被甩成一根长长的烩面,在被甩成烩面的过程中,甩面师就像是在舞龙一般,而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了,用煮肉的羊肉高汤来煮烩面,是做烩面最好的选择,待到烩面煮成,把羊肉放到烩面里,再撒上香菜,一碗烩面就做成了。

看一看,金黄,粉红,翠绿,雪白,五颜六色。闻一闻,香浓,鲜美,垂涎三尺。尝一尝,面筋道,汤水香浓,绝对是人间美味。频频想一想,原来这也是河南小吃的特色,这更是河南人的骄傲!

小吃作文 篇8

俗话说“民以食为天”,我认为,中间的“食”字指的是“美食”。我吃过各种各样的美食,但最让我回味的是我家乡小吃——粉皮。

粉皮是河南汝州市的保守特产,以其色嫩白如玉,质薄如纸,韧强味鲜,营养丰富,利口消腻,使用方便而颇负盛名。

粉皮一直是汝州的保守食品,公元1840年年间,当时汝州城内西街水坑沿有一个商贩叫田家有,去南阳的社旗贩盐,见那里有人用杂豆制作“粉皮”,每斤八到九张,计斤称卖,使用时需要用沸水煮制,很不方便,不能现时食用。田家有回来后改用绿豆淀粉试制,苦心探求,反复实验。他涮出的粉皮越来越薄。经过四代传人研制,到每斤五十多张。这时的“汝州粉皮”已远近闻名,形成了市场名牌,陕州、三门峡、西安的'商贩赶牲口前来汝州驮购粉皮。解放后,该工艺经田新光(田家有的后代)之手又进一步得到了提高,达到了每斤六十张的水平。一张张粉皮不大不小、重量相等、厚薄一致。

汝州粉皮以优质的绿豆为原料,纯手工艺水磨绿豆淀粉精制而成,其中制作工艺考究,它薄薄的如蝉翼,明若窗绫,洁白如玉。粉皮可长期存放,而且,不易蜕变,关键是使用方便,可立煮立食。事前先将干粉皮放入温水中浸泡2到3分钟后,待到变柔软时,再撕成碎片,用牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅等肉丝、肉片,可搭配拌和,做成荤菜,味美可口。并且它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2,酸等多种元素,具有清热毒、清肝明目、益气润肺之功效。因此,一百多年来,汝州粉皮作为汝州保守特产的“新三宝”(粉皮、粉条、粉丝)而名闻遐迩,并且飘洋过海,登上了异国他乡的宴席。

现在,为了求学,离开了家乡已经好几年了,许多事情在我心中渐渐模糊起来,但是我永远忘记不了家乡的粉皮。

在学校里,有时候午餐是家乡的饭,粉皮。吃起那熟悉的粉皮,就想起了我美丽的家乡,盛满记忆的老屋,陪伴生长的家人。那熟悉的味道温暖了我的心房,沸腾了我的血液……

我爱我的家乡,更爱家乡的特产——粉皮!

小吃作文 篇9

世界面食在中国,中国面食在山西!

我作为一个地道的山西人,今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠,相信听说过的朋友很多,吃过的人也不少,可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年,榆次市场上经营灌肠者较多,但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时,范臭小就随父亲范庆林学做灌肠,民国25年后,其子范二毛又继承其业,后又传其孙范玉亭,成为四代经营灌肠世家

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品,其形状与烧饼相似,只是中间稍厚,四周略薄。

在榆次,以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主,猪血灌肠吃起来鲜香可口,颜色为浅褐色,软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料,以盐、蒜、醋、辣酱为主,再滴几滴香油,食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块,以猪油烹炒,佐以蒜、醋,食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃,大多以面食为主,其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法,我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客,尝一尝山西的面食,一饱口福。

山西小吃

今天是来到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品尝一下当地的特色小吃。

早就听说山西是面食之乡,刀削面尤其有名。一路上,导游都在说,山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了,而且特别爱吃刀削面,这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面,到底味道怎么样。在面馆,我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来,滚到沸腾的铁锅里面,等到浮上来后,老板用勺子盛开,洒上一把牛肉、香菜,再加点山西老醋,味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情,这里的刀削面风味独特,我吃得满头大汗,觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信,下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

我们在街上逛了一会,接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃,烧的方法离不开石头,利用石头传热慢,散热也慢的特点,把面团摊成面皮,盖在加热好的石头上面,然后把另外的一些石头也盖上去,慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久,除了这个名字外,它还有其它的两个名字:石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼,后来才叫石头饼的。

我再给大家介绍平遥牛肉,这也是山西特色小吃,而且比刀削面还要有名。在平遥古城,不管是工作日,还是双休日,牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客,大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下,口味有点重,但还是很好吃,看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候,我一边在看说明书,原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制,难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

今天品尝了许多山西特色美食,特别带劲。同学们以后有机会的话,可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦!

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