一、填空题(10分)
1.四类都是动物性蛋白质的主要来源瘦肉 鱼 奶 蛋
2.根据积极健康观，健康可被理解为_生物___、__心理__和___社会_三维组合的概念。
3. 2001年颁布并实施的《幼儿园教育指导纲要》(试行)提出了四条幼儿园健康领域总目
标，它表明了身心和谐、 保护与锻炼并重 、 注重健康行为的形成三个方面的价值取向。
4.学前儿童体育的基本动作有走 跑 跳 钻爬 投掷 平衡
5.传染病流行的三个基本环节是指传染源 传播途径 易感人群
6.膳食纤维对人体没有直接的营养作用，但它在____消化道的作用____非常重要。
二、名词解释题(每小题4分，共16分)
1.青枝骨折
由于儿童骨头最外层的骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象。就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。儿童的这种骨折称为“青枝骨折”，疼痛不如骨头完全断裂时明显，伤肢还可以做些动作，因此这类骨折容易被忽略。
2.感觉统合失调
感觉统合是将人体器官各部分感觉信息输入组合起来，经大脑整合作用，完成对身体内外知觉，并作出反应。当感觉系统无法正常运转时，就称之为感觉统合失调。
3.易感者
是指机体内缺乏对某种传染病的免疫力，或免疫力较弱，病原体侵入后可能发病的人。
4.体育游戏
是以身体练习(包括各种基本动作)为主要内容，以游戏活动为形式，以发展身心为目的的一种有目的，有计划，有组织的活动。具有锻炼身体，富于娱乐，丰富生活，发展智力和陶冶情操的特点。
5.碳水化合物
糖类由碳、氢、氧三元素构成，因为所含氢和氧的比例与水相同，故又名碳水化合物。
6.环境污染
指有害物质对大气、水质、土壤和食物的污染，并达到致害的程度，以及噪声、恶臭、放射性物质等对环境的损伤。
7.诊断性评价
又称前期评价，是在开展健康教育活动之前进行的预测性的评价，或者对评价对象的发展基础和条件加以测定。
8.沙盘疗法
沙盘疗法(sandplay)又称为箱庭疗法，是指给被治疗者提供一个沙盘，让被治疗者通过沙盘来呈现发生在个人内在或外在的世界状况。
三、改错题(每小题5分，共10分。要求先判断正误，错误的要予以改正)
1.幼儿园单侧开窗的房间其窗上缘高与室深的比不少于1:3。( 错，幼儿园单侧开窗的房间其窗上缘高与室深的比不少于1:2。 )
2.布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS=f(E)+ AcHS+B+LS，AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。( 对)
3.布拉姆提出的考量个体或群体健康状态的公式中HS= f(E)+AcHS+B+LS，AcHS(Accessibility to Health Service)表示“保健设施的易获得性”。( 对 )
4.由于维生素C缺乏，导致佝偻病( 错，是维生素D的缺乏，导致佝偻病，或由于维生素C的缺乏，导致牙齿松动等。 )
四、简答题(每小题8分，共24分)
1.简述学前儿童运动系统的卫生要求。
答：(1)培养儿童各种正确的姿势。
由于儿童骨骼容易变形，因此，教师要注意从小培养孩子正确的姿势。例如，正确的坐姿
应该是：脚放平，肩不耸;头不歪，身坐正;眼距离书本一尺，胸离桌子一拳头的距离。另外教师
在一切活动中，要避免儿童肌肉过分紧张导致疲劳。
(2)儿童坐的桌椅高矮要合适。
儿童开始学写字、绘画时，桌椅的高矮要合适。如果桌子低、椅子高或照明不足，易形成驼
背;如果桌子高、椅子低，右手在写字时拾得过高，身子扭着，易形成脊柱侧弯。此外，还要及时
纠正儿童写字、绘画时握笔过低的毛病。握笔过低，挡住了视线，要歪着身子写字，不仅容易使
骨骼变形，也会损害视力。
(3)加强锻炼，促进肌肉群的发展。
要组织儿童加强锻炼，使儿童在跑、跳、攀登等活动中促进大肌肉群的发展，在泥工、手工
及日常生活中促进小肌肉群的发展;但活动要合理地安排，避免疲劳，预防肌肉损伤(如拉伤、
挫伤等)。
2.合理的膳食有哪些卫生要求?
答：(1)膳食的营养成分能够充分满足学生身体生长发育、调节各种生理活动、促进健
康的需要。
(2)食物必须新鲜，对人体无害。
(3)食物的运输，储存，选配加工符合卫生要求，使食物易于消化吸收，营养素损失少。
(4)膳食多样化，具有良好的感官性状和一定的饱腹感。
(5)有合理的膳食制度和进餐环境。
(6)有良好的饮食卫生习惯。
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